伙计见有五文钱白赚，很开心的将下水装在一个袋子交给赵瑶。赵瑶将下水放在背筐里，去买盐。在凤彦国盐是很精贵的东西，都是按照规定贩卖。她买了一两盐，花了四十文。剩余的钱她买了三十斤的黄豆和俩只小鸡仔，口袋空空的回家去了。等到家已经是傍晚了。敲开家门，赵恒连忙从姐姐背上接过背筐。赵瑶的后背，都被汗打透，衣服都贴在身上，很不舒服。妞妞，将投了清水的手巾递给她擦脸。
“姐姐，休息一下，累坏了吧。”妞妞给赵瑶捏肩，看着赵瑶肩膀上的汗渍，妞妞很心疼，眼睛红红的。
“姐，你咋买这些东西呢？”赵恒把背篓打开，看见里面的东西睁目结舌。
“昨天姐姐摘的果子卖的好，就是没有剩下，等明天姐姐上山给你们摘些吃。”赵瑶将额头上的流海别到耳后。
“妞妞，你看，姐姐给你买了鸡仔，以后咱们也可以像张婶家一样天天吃鸡蛋了。”俩只鸡仔怕生，在笼子角落里发抖，赵瑶将它们放在院子里，等它们熟悉了，再给她们建个小窝。
“真可爱。”妞妞，看着里面的鸡仔。
“姐姐，张婶家以后吃不到鸡蛋了。鸡让张婶卖了，咱们昨天吃的饼子，就是用那个换来的。”
赵瑶手拿下水的手抖了一下，张婶待她们真是不薄。这雪中送炭，她赵瑶定当涌泉相报。
“恒恒，你去取些柴火，我要做饭。妞妞，你一会去张婶家，把张婶张叔都请来。”
赵瑶先将猪下水用水洗好，用清水将猪小肠和猪大肠猪肝猪心一起煮熟。猪肝猪心切盘，倒了一点盐。猪肠切块，用大火红烧，调料不全，但是味道应该还可以，想当年，她可以一枚吃货，最爱研究吃的。赵瑶用昨天采集的蘑菇，做了菌汤。用大米和小米做了蒸饭。张婶张叔，进到院子就闻道了香味。
“瑶瑶，你这是做的什么啊？这么香，我活这么大岁数都没有闻到过这个味道。”张叔笑道。
“张叔，说了你可别怕，是猪下水。”赵瑶笑道。
“啊？”张叔也头一次听说猪下水可以吃。
“张叔张婶，尝尝，这个我洗的干净，肠子的味道闻不出来的。”
张叔用筷子夹了一块放到嘴里，肠子很烂，却又不碎，很劲道。张叔此刻想喝酒，想想现在的处境，也作罢。
“张婶，尝尝这个，这个是猪肝，对人身体可好了。”赵瑶将一片切好的猪肝放到张婶的碗里。
“瑶瑶，你家的碗盘子都是用竹子做的啊？”
“是啊，婶子。这样节省，用竹子做的餐具还对人身体好的。”
“来婶子，尝尝汤。”赵瑶回头看见弟弟和妹妹吃的满脸是油，用粗布给他俩擦了擦。
“瑶瑶，你这是哪来的钱买的米啊？”张婶怕赵瑶被骗了。
“婶子，我昨天上山，采了果子，果子卖了点钱，买了些米。”
“那也得节省着花，家里面还有弟弟妹妹需要花钱呢。”
“恩恩，放心吧，婶子。”
这顿饭，赵瑶吃的非常开心。将张叔张婶送走后，赵瑶将猪板油取出来，炼油。猪板油放在锅里，发出呲呲的声音，吸引了妞妞。
“姐姐，好香。”妞妞趴在锅台，看着锅里面的油渣吞了吞口水。
“小馋猫，等一会好了的。”赵瑶将炼好的油放在坛子里，用的时候用勺子舀出来即可，猪油保存的时间长，做饭也香。剩下的油渣，她给了妞妞和赵恒，两个孩子乐呵呵的吃着油渣。
