过年大家一起看完春晚，一家买了不少烟花准备放，先把烟花排成一排放在院子门口空地上。尹爸把烟花点燃，砰的一声烟花冲上天就在天空开出一朵朵花，村子里被烟花照亮了，村民都出来看。
尹然家前排的小圆圆和小香也赶来找她，大家一起高兴的玩着，夜晚被一个个烟花照亮的如同白昼。以前大多数人家只放鞭炮，除了邻居书记家，今天尹然家也放了不少烟花。
早上兄妹两切磋完跆拳道后就上学去了，走了20分钟就到学校。尹雨看小妹那么聪明还帮自己功课，自己不会的小妹看看以后就会做，真是神童，告诉别人都不会信，同时也激励着自己。
尹然是还想与以前的同学做同学所以不跳级。三年级的课一点难度都没有，只有要背一些课文，她很快就背上了。坏女人老师一直看她不顺眼，老找机会去想罚她，让她背课文，她当然展示啥叫学霸，同学们羡慕的看着她。
到了期末考试，全校学生都搬着板凳到操场上考卷。评三好学生时，尹然的心境早已不一样了，没有就算了，不过也得到了几张奖状。
暑假期间，尹然看尹妈只是帮尹爸做事，尹爸做门窗有时需要帮手，但女人哪能没自己事业，不然男人只觉得是依附自己的附属品。
尹然说：“妈，你想自己赚钱吗？我教你做炸干串串”，尹妈好奇道：“这城里也少有，你会吗？”尹然点头。
其实有材料、工具加上酱料就行了，现在镇上还没有卖半成品的，等过几年才有。
她突然又想到一个赚钱方法，制作好的炸干串串半成品批发给别人也行，别人拿回去做生意就直接炸熟再涂抹上酱和调料就行了。
她和尹妈就上镇上买这些准备的东西，除家里菜地里有的蔬菜外买了金针菇、平茹、鸡肉、猪肉、羊肉、火腿、烤肠等，孜然、椒盐等调料，还有竹签。
回家后，尹然就开始着手准备，将猪肉切薄片，做成里脊肉串。鸡肉切成大小两样，做成小串和大串的。她把羊肉切成小长条做成羊肉串。然后加盐、味精丶花椒、香叶、桂皮、小茴香、大料，香料全是磨成粉的，她觉得加上小米椒面使得看起来发红，增加卖相吸引人的食欲也很关键。
腌制好后一边，尹妈惊讶地说：“这么多调料腌肯定好吃，你啥时候会这个的”，尹然平静的回答：“是从书上看到的”。尹妈也觉得主要还是女儿聪明的很。
腌好荤的后放一边，再准备蔬菜，她从地里摘了红辣椒、青菜，茄子、割了些韭菜，和买来的菜、菇类洗干净放一边控干。
尹雨一直在尹爸后帮忙，一开始父母还心疼，尹然就诱惑他，只要他做事做的好就买溜冰鞋给他。尹雨的零花钱哪比得了小妹自己赚的钱多，当然同意了。
农村人有几个能做到男要穷养的，都宠溺的很。为了让大哥尹雨出息，尹然可是用心的。
尹爸尹雨回来后，看到厨房都是食材很好奇，尹然对两人说：“爸、哥你们把手洗干净，用胰子洗的更干净，我有事情要和你们说”。父子两洗好手过来，她就把细细的竹签串上各种肉串，蔬菜串，把金针茹串成一排，韭菜串一排等等。
父母和哥哥看串上的一排排感觉很新奇，而且看着一串上面也就几个平茹或几个花菜叶子就挤满一串了，她解释道小吃就是这样难不成要把一碟子是串上去，况且蔬菜一串才一毛钱，肉串五毛钱一串，羊肉串四毛一串。
现在是2001年，哪像再过几年物价先是飞速上涨，再缓和持平，到时蔬菜串肉串全都是涨到5毛一串，2元一串，那时比现在贵上几倍价格。
等看会了，一家人就全上手做串串，尹雨就参照妹妹的样品也学会了怎样串。尹然把串好的羊肉串放一起装在袋子里，又把蔬菜也各自分类装袋，里脊肉串、小鸡丁肉串、大鸡丁肉串、烤肠、火腿肠各种肉串都各自装袋。
天气热，尹然把袋袋都放冰箱里冷冻着。这几年没有几家有冰箱的，这还是尹东因为她的牛仔设计图送给她家的。夏天会自制一些冰棒，她用草莓西瓜等水果打成汁放模具盒里冰冻起来，这种不含添加色素香精的很健康。
尹然中午吃过饭时便做起了高汤，前世的她也是跟同事学会的。尹妈不会便也跟着她学起来，尹然在两边的柴火锅里各放入一只鸭子一只鸡各加葱姜蒜、酒、冰糖、胡椒粒、胡萝卜、白萝卜、洋葱用小火炖起来，她把这些炖个3小时后放了些盐，高汤就做好了。
尹然就做了一般的高汤没做特高级的那种，她想其实大多数人还是喜欢豪放感的一般高汤。尹妈看着做个高汤那么复杂，又觉得仅仅仅11岁的女儿怎么那么聪明呢。
尹然教尹妈做了砂锅、麻辣烫、酸辣粉、关东煮、鸭血粉丝、过挢米线这几种小吃，尹然和尹妈一直忙着切菜配菜，一直忙到晚上，她觉得很充实。
尹雨看着每样都没吃过的，高兴的洗完手立马过来，问尹妈这是什么那是什么的。吃过饭，一家人把明天开店的东西准备好。
小吃店面就是开在街边的门窗店铺的地方，前几天刚放暑假几天一家人把店面已经收拾好了。
当时尹然和爸妈说就收拾出一间用来做小吃店铺，还有两间用来做门窗店铺。她又觉得地方不算大，和尹爸说只在小吃店铺门口往前延伸，不然会挡住那两间门窗店铺的生意。
尹爸当时请人来盖棚子，三间楼房的最外边一间往前凸出盖，尹爸听取了女儿的建议，让工人靠着地面盖了两米，上面用玻璃到1楼的屋顶高度，这样屋内很亮堂。
第二天，一家人把所有食材用三轮车搬到小吃店，一大早没人吃小吃，尹然收拾食材也不着急，又指挥着尹雨把前面玻璃房内的4张桌椅摆好擦干净，尹雨说自己现在成了小二哥，又很自觉的把后面正房内的6张桌椅同样擦干净。
