“吃完饭再收拾衣服吧,先洗手过去吃饭。”
“恩。”
洗了洗手,踩着拖鞋就去了奶奶那屋。
哇~~~这一大桌子菜,干煸茧蛹子(蝉蛹)、茼蒿炒鸡蛋、渍菜粉、炒豆芽、炒西蓝花、扣肉、红烧鲤鱼,还有最重要的,我最喜欢吃的,也是东北特色的蘸酱菜。那里面啥都有,黄瓜、生菜、小白菜、小水萝卜等等等等,很多种类。不过,一般吃的都是东北农家大酱,我是第一不喜欢吃东北大酱的,我总感觉有些臭臭的,所以我只吃奶奶做的酱。
奶奶做的酱很有讲究,一般用新鲜的韭菜和羊角椒才可以。首先用清水洗干净韭菜和羊角椒,然后将羊角椒的内部掏干净,然后将两种材料剁成小段,放到一起备用。然后是鸡蛋,鸡蛋最好用做干煸茧蛹子的油来做,一方面不浪费油,另一方面将茧蛹子特有的香味带进鸡蛋,非常好吃。
说道鸡蛋,在摊的时候有很大讲究。先将鸡蛋打进碗里,用筷子搅拌直至起泡泡为止,放到一边备用。然后倒油,每个鸡蛋要放两勺油,比例是二比一,然后中火加热,直到锅中的油开始冒烟,这时候就可以下鸡蛋了。倒鸡蛋的时候有讲究,不能一下子倒进去,那样会成为一大坨,不好吃。要一点点的,沿着锅边儿,一圈一圈地倒进去,这样的鸡蛋会很薄,用我奶奶的话来讲就是:“起大泡。”
鸡蛋都倒进去之后,大概会是一片圆形,这时候就要用铲子割成几块,分别翻转过来。就这样,直到鸡蛋的两面都成为深棕色,像结痂那样。这个时候,倒进去用的黄豆酱,再将切好的韭菜和羊角椒倒入翻炒,小火即可,待锅中食材颜色统一之后,也就是酱和食材充分接触且翻炒一会儿之后,就可以出锅了。
这个。。。不好意思啊,一时间没控制住自己,说多了。不过刚才说的油,是使用做茧蛹子的油还是正常的豆油是可以看出来的,看鸡蛋就好。鸡蛋发黑,那一定就不是豆油了。今天因为有干煸茧蛹子这道菜,那就肯定是了,肯定老好吃了。
“过来了啊,洗手没呢?”
“洗完了。”
“去里屋叫你奶吃饭,她看二人转呢。”
“好。”
我走到里屋,奶奶正在看二人转。
“奶,吃饭了,今晚全是好吃的。”
“恩,这就来。”
回到桌上,坐在一旁,等奶奶落座后,一家人就开动了。
“来,大儿子,吃茧蛹子。”
“嗯呐,吃了。”
“这个鱼也好吃,是活的,爸去东吉市场买的。”
“哎呀,爸,跑那老远呢啊。”
“俺家景馨喜欢吃就行。”
“奶。”我给奶奶夹了一块鱼排那里的肉,因为那里没有刺,“奶你吃鱼。”
“嗯呐,你也吃。”
这顿晚餐就在这种温馨祥和的气氛中结束了。
不知道大家有没有注意到,今晚的菜一个辣的都没有,是因为奶奶吃辣的咳嗽,而我也习惯了吃不辣的。
饭后,我在卧室,看电影真没意思。看了看时间,才七点半,我想去网吧打游戏去。
“爸,我想去上网。”
老爸看了看表,“太晚了,你一个女孩子这么晚出去不安全,我不放心。明天你想去你再去上网吧。”
“没事,我和同学一起去。”
“不行,太晚了。”
“那你陪我去吧,爸。”
“我,我去了没啥干的啊,斗地主、看电视剧在家就行。”
“去网吧看被。”
“在家就行,不去网吧花那钱。”
我走到老爸身边,抱住一条胳膊就开始晃:“去嘛,咱们10点就回来。”
可能是老爸也是败给我了,只好同意了。我还问了问老妈,老妈说不去,她还要在家看那个家庭苦情的电视剧。。。。
网吧离我家不远,就在下面,没几步就到了。和老爸刷卡之后,到楼上比较凉快的地方坐了下来。
“我还是第一次来网吧。”老爸左右看了看,感觉很新奇的样子。
“还行吧,我总来网吧,都习惯了。”
“啊?”
呀,说漏嘴了,我才高中毕业怎么可能总去网吧,高中的时候去也是和同学一起去的,而且是以男生的身份去的。。。。
“没什么,爸,你要喝点什么嘛?”
“我随意,你要喝啥?”说着给我掏出10块钱来。
“不用了,我这正好有零钱。”
说完,转身下楼买了两瓶红茶回来。回来的时候,老爸正看着输入界面。
“爸,你要输入自己的身份证号,然后密码是123456.”
“啊。”
看着老爸用右手手指在键盘上找了一下,点击下去,看了看屏幕,输进去了,然后低头,在键盘上找下一个数字,然后重复刚才的动作。看到这我有一点心酸,便打算帮帮老爸。
“爸,我帮你输账号密码吧。”
“没事,我慢慢来就行,你玩你的。”说完又自顾自地一个数字一个数字在输入。
“那,好吧。”
我输进去账号密码,然后打开英雄联盟,点开排位。
咚的一声,进入了游戏,BP环节过后,进入了加载的页面。
“景馨,这没有优酷啊,我在哪看视频?”
呀,对了,我想起来老爸在家看的时候,我都是登录好的,点开就能看。而这里是网吧,只能通过网页看,我也不知道网吧有没有客户端。
“打开浏览器,然后你想看啥就在里面输入就行。”
“啊。”
然后,老爸又一个一个字母去打。我本来打算帮老爸打字的,但是我这边游戏开始了,就赶紧买装备开局了。我站在下面河道的草丛里,瞟了一眼老爸那边,发现他还在打字,我看了看屏幕,才把百度点开。
“爸,你想看啥,我帮你找啊。”
“没事,你玩吧。”
回过头来,接着打游戏。可能是有很多天没有玩了,手有些生,一次强杀没有成功,正打算第二次强杀对面。
“景馨,我这搜优酷出来的咋是这个?”
“等下啊,等我打完这波的。”
“行。”
而游戏这边呢,这次团打的有点长,有将近五分钟吧,屏幕灰掉,我想起来老爸刚才问了我啥,我没太记住。
“爸,你刚才问我啥?”
“啊,我问的是,我搜了优酷,出现的不是看视频的界面啊。”
我转头一看,老爸的电脑界面在一个客户端下载的界面,那么刚才这么久老爸什么都没做啊,刚才都在等我?想想自己让老爸等了这么久,心里觉得不太是滋味。
关掉游戏,点击关机。
老爸看我屏幕黑了,道:“景馨,你电脑咋的了,咋黑了?”
“爸,我不想玩了,咱们回去吧。”
结账后,出了门。
“咋不玩了呢?我刚才看你玩的不是挺好吗?”
“我不想玩了,没啥意思。”
“那,那好吧。”
“爸。”
“啥事儿?”
“我想吃雪糕。”
“行,爸带你买去。”
我挎住老爸的胳膊:“走。”
…………
说真的,如果能选择,是和家人在一起,还是选择游戏,去他喵的游戏吧。
老爸,我们走(*^__^*)嘻嘻……