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第3章 毒宴

“大吼大叫的,没个正形,还不快过来搀一下姐!”一个娇悍的声音从门外传来。

众人应声转身,只见一个挺着滚圆肚子、衣着华贵的孕妇吃力地挪着小步随声而来。

尽管她体态臃肿,但并不影响她在举手投足间不经意地展现优雅。乌黑的波浪从耳际绵延到胸前,一双秋水横波的眼睛流溢着幸福的光芒。

她身旁跟着一个三十多岁的男子,步态持重,身材魁梧厚壮,五官棱角分明,厚实的下巴剃得光洁清爽,泛着干净的青光。乌黑顺直的短发在啫喱水的作用下劲爽笔直地挺立着,深邃的眉宇间闪烁着冷峻的精光。

他一手搀着妻子,一手提着一堆大包小包。

承煌端详了好一会儿才认出这是姐姐承辉,情不自禁地击掌大叫:“哎呀妈呀,几个月不见,你咋肥成这样了,丑得我都认不出来了!”

“别叫妈,叫姐,姐还要一个月才能当妈呢!”承辉与承煌一样喜爱说笑,也不为弟弟说她丑而恼羞。

一萍赶紧上前接过承辉手里的东西,感叹道:“辉姐为了宝宝健康成长,甘愿暂时牺牲一下窈窕淑女的完美形象。这是母爱使然!”

承煌从吧台后走出来,一手搂住姐姐的肩,一手抚着姐姐硕大的肚子说:“就是,我姐这每一斤肥肉都饱含着浓浓的母爱。打眼一看,这起码也得有两百多斤的母爱了,不仅伟大,还很庞大啊!”

“切,什么眼神?姐才一百三!”承辉说。

“啥?一百三?姐,你说的是身高吧?数字后面的单位是CM。”承煌故意逗着姐姐。

韩波疾步上前接过中年男子手里的东西,毕恭毕敬的叫了声“姐夫”。

那男子笑着点点头以示回应。

“伟忠,你把我的中药送厨房去,请韩妈帮我热一下,我吃药时间到了。”承辉与承煌一番说笑之后,对身旁的丈夫嘱咐道。

“哎!”甄伟忠回应。

“忠哥,我正好去厨房,您把药给我,我去热。顺便准备一下就可以开饭了。”一萍从甄伟忠手里接过一袋浓黑的药汤。

甄伟中并不推让,依然只是报以微笑。他看上去是个谦和而寡言的人。

当承煌承辉和韩波三个人嘻嘻哈哈说笑个不停的时候,他只是以旁听者的姿态静坐一旁,不言一语,当三人说到兴奋处放声大笑时,他也只是附和着微微一笑。

细心的韩波看他一直不言不语,以防他落寞和尴尬,就有意在谈话中给他创造参与话题的机会。于是就时不时地会问他,“姐夫,你说是吗?”“姐夫,你觉得呢?”“姐夫,你看奇怪不奇怪”……

可是,甄伟忠却不接招,依然如故,只是微笑回应,最多只是以“嗯”、“啊”、“哈”等语气词作答。

几个回合下来,韩波渐渐觉得有些力不从心身心俱疲,最后也只好置之不理。

而承辉承煌倒像是早已习惯了他的沉默,只管旁若无人地聊着。

不多时,端木太太和韩妈一起从厨房走了出来,一萍推着装满珍馐佳肴的餐车紧随其后。

客厅里的众人继续忘情地聊着,只有甄伟中站起来向端木太太点头并恭敬地招呼:“妈,看您气色好多了,头晕的症状有没有缓解一些?”

这是甄伟中出现以来说出的唯一一句非单纯语气词的话,也是最长的一句话。

“好多了,多亏你有心,一直惦记我这毛病,还让日本的朋友从下关空运鲜活的河豚给我入药。”

“看您说的,都是我们做小辈的应该的!以后每周都会有一条河豚空运过来,直到根治您的头晕。”甄伟忠似乎并非木讷寡言。

说话间,端木太太从餐车上取下一个装满药汤的小瓷碗,用小勺轻轻搅了搅,一股淡淡的中药特有的苦味开始弥散。然后走到承辉身旁坐下,边喂着边嘱咐着女儿各种养胎事宜和产前准备事项。

承辉则顺从地喝着药汤,皱着眉头享受着母亲的呵护。

承煌把一萍挑来的酒打开后放进冰桶,又从酒柜里取出一个古朴精致的陶制小坛。坛内装的是米酒。因为韩妈不饮红酒。

韩妈和一萍开始在餐桌前布菜,韩波上前帮忙。不一会儿,酒水和各式菜肴布置就位。

餐桌中间摆放的是出自韩妈之手的几样中式家常菜,川制烫皮兔、清蒸鲥鱼、秘制红烧肉、开水白菜、油焖大虾和几样时蔬小炒。此外,还有人参和冬虫夏草炖鸡汤,外加一份叉烧酥,看起来焦脆金黄,让人一看便食欲大振。

当然,端午节的家宴里,粽子肯定是少不了的。每人一个白糯黏牙的香粽已分到了各自餐位的餐碟里。

在每个餐位前的盘子里又各有一份澳洲牛排,一份法国鹅肝,一份河豚汤,这些都是一萍的杰作。

香气四溢,满室留香。

一切就绪,承辉也喝完了中药,大家开始就坐,但并没按长幼主仆之序!

端木太太在就近的位置就坐,韩妈紧邻端木太太左侧坐下,承辉坐在端木太太的右侧,承辉之后是甄伟忠,韩波紧随其后。

承煌原本与韩波相邻而坐,把他与韩妈中间的位置空出来留给一萍。坐下片刻之后突然又起身坐在韩妈身旁,把韩波的位置空了出来。

他的动作悄无声息,大家也未留意。

正在给大家斟酒的一萍却把承煌的一举一动全部看在眼里。她明白承煌的用意,脸上顿时晕起一片红霞,却低头假装对一切毫无察觉。把香槟给所有人面前的郁金香杯斟到半杯后,她很自然地坐在了承煌和韩波中间。

“香槟香气浓郁,可以作为餐前酒,开胃,也可以配着法国鹅肝来吃。”一萍娇音娓娓。

“我们以前并十分了解西餐文化中酒与菜品的搭配,自从一萍来了后,我才知道,西方的酒文化与东方的茶文化一样博大精深。”端木太太毫不讳言对一萍的喜爱。

“我们追求西餐的精致,也要中餐的那种,在味蕾上逐渐盛开的微妙感觉。所以我们这一餐不是纯粹的中餐,也不是纯粹的西餐。家里人的……团圆餐,吃得开心最重要,我们不必遵照那些礼仪,以免拘束,大家随性而为就好。”端木太太含着笑轻声慢语,说到“团圆饭”时,她顿了一下,神情流露出一瞬间的忧郁,但很快就恢复到正常状态,笑意盈盈。

尽管只是一瞬间的流露,在座的所有人都敏锐地察觉到了。大家都心照不宣,因为这餐“团圆饭”没有端木劲鹏而名不副实。

但是,为了不破坏这其乐融融气氛,大家都佯装不知,也闭口不提与端木劲鹏有关的任何话题。

这种场合下的自欺欺人,是种智慧,也是对端木太太的仁慈。

“别光顾着听我说话,快把河豚汤吃了,凉了味道就不那么鲜美了。”韩妈举着筷子对众人催促到。

“河豚?”承煌看着面前的如牛奶一般浓稠清爽的汤大惊失色,作为医学生,他知道河豚毒素的危险性,没想到摆在自己面前的这道让人看了便垂涎的汤汁居然就是河豚汤。

“是啊!我最近头晕的老毛病越发厉害了,吃药一直疗效甚微,一萍在日本时学到一个用河豚疗病的方子。这段时间你姐夫托朋友从长江捕到新鲜河豚送来,都由一萍料理,现在症状已经减轻不少。虽然我做了一辈子医生,没想到自己的病自己却无能为力,最终是一萍给治好的。”

“河豚怎么能治头晕呢?”已是准医生的承煌十分不解,他在脑子里搜罗了一遍自己五年来所学专业知识,也无法找到一条对自己有说服力的依据。

“太太的汤微毒,我们的无毒。前期处理和后期烹煮都不同,所以对人体的功效也就不一样。”一萍解释说。

“河豚毒微量就能致命!”承煌还是无法理解。

“是啊!河豚不仅美味,还很危险。要用许多的工序来处理它的毒素,如果去除完全,就是美味佳肴;如果残留极微量,就是良药;可是一旦处理不得当,那就是害命的剧毒。”一萍一脸郑重地说明。

其他人都开始拿起汤匙品尝河豚汤,看来他们都不是第一次吃一萍做的河豚了。但第一次面对河豚制品的承煌还是有些迟疑,他知道河豚毒目前无药可救。

一萍看出了承煌的犹豫之色,笑着说:“放心吧,我在日本花了两年时间学习处理和烹制河豚,还取得了在日本料理河豚的许可证。所以,我的技术你大可放心。另外,我们业界有一个规矩,每一道以河豚为原料的菜肴,它的烹制者都必须在成菜后先行品尝。只有在品尝之后半小时依然安然无恙的情况下,这道菜才能最终呈现在客人面前。所以,这道河豚汤和河豚刺身在半小时前我都已经尝过。喏,现在我还完好地坐在这里,说明这汤和着刺身都是可以放心食用的,所以,你不用有心理负担。”

“是啊,我第一次吃的时候也是顾虑重重,不过现在不仅吃得放心,还吃得欲罢不能。”韩波笑着说。

“欲罢不能,那太危险了,要是有一天你吃不到了,岂不是要痛不欲生了!你干脆娶一萍当媳妇儿得了,这样下半辈子顿顿都给你做欲罢不能的美味。”

承煌边打趣着边舀了一匙河豚汤,放在嘴边轻抿双唇,撮了一小口奶白的汤汁,汤汁与舌尖乍一接触,滋味平和,并无特别之处。

可是,当汤汁进入口腔时,一种鲜和醇厚的滋味像一朵花儿无声息地盛开,开出不同的层次,开满整个口腔,一直开到嗓子眼,开到胃里去,胸中顿生一种泰和之气。

此刻,他顿悟了韩波所说的“欲罢不能”。

接着,一声不吭地连喝几口,每一口都凝神去品,每品一口都能找到再品一口的冲动。很快,一碗汤被他一扫而光,却还意犹未尽。

“味道怎么样?”韩波用探寻的口气问。

“欲罢不能!”承煌郑重地说。

“我所言不虚吧?”韩波带着骄傲的神色追问。

“不虚,不虚,你刚才所言,恰如其分。”

“还有河豚刺身,欢迎品鉴!”一萍端直着身子,伸出右手指向餐桌中央,故意拿捏出一副餐厅侍者的腔调。

承煌跟随着一萍的指引,才留意到在餐桌的中央放着一个硕大的白色圆瓷盘,河豚被精准地片成蝉翼般的薄片。透过晶莹剔透的鱼片,瓷盘底部的纹路清晰可辨。花瓣形状的鱼片被有序地从盘子中心向外围排列,拼成一朵硕大的牡丹。

这朵牡丹晶莹剔透,无暇的白中隐约透着淡淡的粉色,娇艳欲滴,又华贵端庄。

在这牡丹的旁边几个小巧的叶片状味碟,分别放着翠绿的葱花、辣味萝卜泥、柚子汁和醋汁。

“这怎么看都不像一道菜,更像是一道艺术品。”承煌轻轻咬着头,由衷地赞叹。

“是啊,刚才那汤你是不敢喝,而这刺身我是不忍吃,一动筷子就破坏了它现有的美感和意境。”承辉附和道。

“没关系,想吃的话随时都能吃到,我今天就让野口健一郎从下关空运几条过来,想怎么吃就怎么吃!”甄伟忠对承辉体贴地说。

“真是大老粗,一点不懂风情!”承辉玩笑似的嗔道。

甄伟忠尴尬一笑,低头喝汤,不再言语。

“伟忠是疼你在乎你,过日子过的是一个实实在在,哪有那么多的什么……什么……哦……风情!”韩妈注意到了甄伟忠的神情,遂转身用长者素有的郑重的口吻批评承辉。

虽说韩妈只是端木家的保姆,但端木家从未让她有过寄人篱下、为人差遣的感觉。她和韩波早已融入了这个家,她把承辉承煌像韩波一样当作自己的孩子疼爱有加,承辉承煌也一直把韩妈当作自家的长辈来敬重,从不会因为韩妈的批评和管教而心存芥蒂。

“就是,这孩子!”端木太太也带着无奈的神情摇着头附和着韩妈。

“哎呀,知道了!我就随口一说,你们小题大做了。”承辉对两位长者的批评不以为意。她转头对甄伟忠粲然一笑,笑得幸福。

甄伟忠亦回之一笑,笑得看不清内容。

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