水果是宝宝喜欢吃，又是不可少的食品。宝宝没长牙时，爸爸妈妈是用小勺刮水果泥喂，而对满1周岁的宝宝，吃水果时，一般只要削了皮就能给吃了。也有细心的妈妈把水果弄碎后再给宝宝吃。但宝宝却不领这份情，因为宝宝尝到了嚼食果肉的快感后，就不喜欢吃这种弄碎的水果了。
对宝宝来说，妈妈没有必要考虑，哪个是特别好的水果。每种应季节自然成熟的水果，既新鲜又好吃，价格也便宜的就是好的。草莓、西红柿洗干净了都可以给宝宝吃。不过，西瓜、葡萄的籽要去掉后，才能给宝宝吃。苹果的果肉太硬，要切成薄片给宝宝吃。香蕉、梨、桃等都可以给宝宝吃。无花果、菠萝、香蕉等水果，对发生便秘的宝宝，很有好处。
对于罐头水果（橘子、桃、梨），在维生素C的含量方面，与新鲜的水果相比差得很多。但是因为它是宝宝喜欢吃的东西，所以，在宝宝发热没有食欲的时候，是一种方便的食物。
宝宝在吃了西红柿、胡萝卜、西瓜等水果后，有时大便中可见到像是原样排出似的东西。虽然排出了带颜色的东西，但爸爸妈妈不要以为宝宝是消化不良而停了宝宝的水果，因为这是正常现象。
对既不喜欢吃蔬菜，也不喜欢吃水果的宝宝，爸爸妈妈要每天给宝宝30克维生素C；对爱吃鸡蛋和牛奶的宝宝，不必服用复合维生素，只把维生素C磨碎或者放在酸奶中给宝宝喝就可以了。
均衡食用酸类食品和碱类食品
营养学上一般将食品分成酸性食品和碱性食品两大类。食品的酸碱性与其本身的PH值无关（味道是酸的食品不一定是酸性食品），而主要是由食品经过消化、吸收、代谢后在人体内变成酸性还是碱性的物质来界定的，产生酸性物质的称为酸性食品，产生碱性物质的称为碱性食品。
动物性食品大多是酸性食品，如猪、牛、鸡、羊、鸭、狗肉等肉类，海产品等鱼类，蛋类，奶制品（除牛奶外），五谷类等。而碱性食品主要包括蔬菜、水果（李子、加工水果除外）；鲜牛奶、薯类、茵类、海带、海藻、紫菜等。
要均衡食用酸类食品和碱类食品。如果宝宝偏食酸类食品，就容易导致记忆力和思维能力的减弱，并造成血液偏酸性。为了中和这些酸性物质，体内大量的钙、镁等碱性元素就会被消耗掉，从而引起缺钙等一系列症状，如皮肤病、神经病等。
而碱性食品可以改善血液的状态，能预防和治疗皮肤薄弱的宝宝产生皮炎和其他皮肤疾病，防止宝宝将来的皮肤过早粗糙和老化。碱性食品还可以健脑益智，因为人体大脑体液的酸碱度与智商有关，在人体大脑体液酸碱度允许的范围内，如果酸性偏高，智商就低，碱性偏高，智商就高。所以为提高宝宝的智力水平，父母要多给宝宝吃些碱性食品，如蔬菜、水果、鸡蛋、鱼肉、猪肝、糙米和麦片等食物，而且这类食物还含有充足的无机盐和维生素，对脑神经细胞的更新、调节都起到了重要的作用。
妈妈在做菜时要注意荤素搭配，食物种类要全面，但不等于一哄而上。妈妈要注意宝宝的特殊进食心理和尚未完善的消化机能，合理搭配，从而使宝宝获得全面充分的营养。
宝宝益智食谱
此阶段的宝宝已经不需要再吃泥糊状的食品了，妈妈可以给他吃一些烂饭、碎菜等食物，这里教妈妈做几道宝宝益智的食物，这些食物营养丰富、味道鲜美，能为宝宝补充更全面的营养，有利于宝宝的智力发展。
碎菜牛肉
材料：牛肉30克，西红柿30克，胡萝卜15克
调料：黄油10克，葱头l5克
做法：
1把牛肉洗净、切碎后放入锅中加水煮熟，备用。
2将胡萝卜、洗净后切成丁，放入锅内煮软。
3将西红柿、葱头去皮后切碎，备用。
4锅内放入黄油烧热，然后把葱头放入锅中煸炒一下，再将胡萝l、丁、西红柿、碎牛肉放入锅中，轻轻搅拌均匀后用微火煮烂即可。
鱼肉松粥
材料：大米100克，鱼肉松25克，菠菜25克，清水适量
调料：精盐少许
做法：
1将大米淘洗干净后放入锅中，加入适量清水，用旺火煮开后改小火把粥熬至黏稠状，备用。
2把菠菜洗净后用开水烫一下，捞出沥干水分，然后将其切成碎末，放入粥内。
3加入鱼肉松、精盐调匀后用微火熬3~4分钟即可。
牛奶花椰泥
材料：菜花20克，牛奶20克
做法：
1将菜花洗净后放入沸水锅中煮软捞出，沥干水分，然后将其剁成碎末。
2把牛奶调匀后倒入菜泥中，调稀即可。
西红柿鱼
材料：净鱼肉100克，西红柿70克
调料：精盐2克。
做法：
1将鱼去鳞、去腮、去脏后洗净，放入开水中略煮一下，然后捞出，除去骨、刺、皮。
2将西红柿用开水烫一下，剥去皮后切成碎末。
3将汤倒入锅中，加入鱼肉稍煮一会儿，然后放入切碎的西红柿和精盐，再用小火煮至糊状即可。
（第五节）适合宝宝左右脑开发的游戏：捡豆豆
模仿动物叫
培养技能：
让宝宝记住不同动物发出的不同叫声，用声音表达出来，并培养他的英语语感。这个游戏既增强了记忆，也练习了发音，是宝宝喜欢玩的游戏。
游戏准备：
动物卡片、动物玩具。
方法步骤：
1.准备几样动物的玩具或图片，如小猫、小狗、小羊、小牛等。
2.给宝宝看小猫的图片或玩具，告诉宝宝：“这是小猫，它会喵喵叫”，同时妈妈学小猫的叫声给宝宝听。
3.接着分别教宝宝认识其余几种动物，并且告诉宝宝“小狗“汪汪汪”；小羊“咩咩咩”，小牛“哞哞哞”。
4.一开始可以先让宝宝学会1~2种动物的叫声，等宝宝学会之后，再教宝宝另外几种动物的叫声。
游戏提醒：
1.以上的游戏，妈妈也可以倒过来教宝宝玩。妈妈学某种动物叫，让宝宝从中找出与妈妈学的叫声对应的动物图卡或玩具。
2.如果能够将实物和图片同时呈现在宝宝面前，那么玩这个游戏的时候，宝宝会更加开心，将会玩得更加起劲。
益智拓展：
有些想早一些教宝宝英语的妈妈，也可以这样玩这个游戏：
妈妈用英语（单词）指着猫的图片或玩具对宝宝说：“cat，mia0，mia0mia0”，其余几种动物玩具的游戏也如此。
这种游戏一次最好只教一种动物，或者用英汉双语跟宝宝说：“猫—cat”、“猫叫声—mia0mia0mia0”妈妈多重复几次发音，加深宝宝记忆。
配乐表演
培养技能：
锻炼手部的灵活性和敲打能力，增加宝宝的歌曲、音乐“演奏”机会，培养乐感。
游戏准备：
儿歌（节奏简单、明快）、打击乐器（碰铃和木鱼）。
方法步骤：
1.第一遍播放宝宝熟悉的儿童歌曲时，妈妈一边唱歌，一边握着宝宝的小手含着音乐的节拍拍手。
2.播放第二遍歌曲时，妈妈一边唱歌，一边用手协助宝宝跟着音乐的节拍碰击碰铃，让碰铃发出清脆、悦耳的声音。
3.用同样的方法让宝宝合着音乐的节拍敲打木鱼。
4.播放最后一遍歌曲时，妈妈可以拉上爸爸跟宝宝一起合奏，爸爸含着节拍敲木鱼，宝宝和妈妈合着节拍敲击碰铃。
游戏提醒：
1.通过打击乐器合着音乐节拍演奏，让宝宝感受到乐器演奏的和谐之声。各种打击乐器所发出的不同的声音。
2.在平时宝宝听音乐时，妈妈应有意识地让宝宝合着节拍拍手或敲击乐器和物品。
益智拓展：
打开电视，给宝宝观看电视上的少儿舞蹈栏目或是卡通广告如脑白金广告。
第一遍妈妈让宝宝观看。宝宝会电视上的小朋友扭动小身体，载歌载舞，可爱又欢乐，用稚嫩的童声煞有介事地舞着唱着，十分可爱。
第二遍时，妈妈扭动跳舞，唱歌给宝宝示范，让宝宝跟着学。
这样慢慢地，宝宝就会合着节拍，自己扭动，嘴上还会哼哼两句听不懂的音乐。
捡豆豆
培养技能：
捡豆豆可以锻炼宝宝手指灵活度，增加宝宝的耐心，训练宝宝将东西用后归位的习惯。
游戏准备：
花生、黄豆。
方法步骤：
1.让宝宝坐下，给宝宝一个空的小碗放在旁边，在面前洒几粒豆子。
2.鼓励宝宝去把豆豆捡起来放进碗里，捡豆时注意宝宝手指的运动，能用大拇指食指捏起每颗豆子是最好，有的宝宝用中指参与不要去纠正。
3.豆子比较大，而且滚动，所以宝宝要一颗一颗拣起来需要有过程。
4.让宝宝慢慢练，每拣起一颗，父母要赞扬。
游戏提醒：
妈妈随时看护好宝宝，当心不要使宝宝把豆放进嘴里。
益智拓展：
