对于食品质量问题，投资者在考察过程中，无论其是否通过ISO9000认证，都应按照如下标准予以判断：第一，是否具有独立的质量控制与管理部门。第二，是否有以下的质量管理文件系统：①全面翔实的质量手册文件；②详细的质量控制计划文件；③标准化的质量控制程序文件；④真实的质量记录文件；⑤专职的质量内审人员；⑥完善的食品安全管理体系等。
6.餐饮连锁特许商应提供开业全面支持
其良好的支持应有：
（1）地区招商加盟市场和市场商圈选择。
（2）人员配备与招募。
（3）地区招商加盟市场和市场产品定位与地域性产品开发。
（4）业前培训。
（5）开业准备。
所谓“地区招商加盟市场和市场商圈选择”支持，包括：提供如协助加盟者完成所在地的商圈调查；提供给加盟者适当的商圈区隔保障；餐饮连锁特许商在针对精华商圈多点加盟时，在同区域增加新点应提供迁店保障；为加盟者预留同行业竞争出现时的竞争保障空间等。
7.餐饮连锁特许商应有合理完整的加盟契约和加盟手册
加盟契约是规定特许商与加盟店的关系以及加盟权利义务的法律文件，也是特许经营业务发展形式的基础，是特许体系得以发展的依据。而加盟手册则是加盟店日常经营的纲领性指导文件。
按照惯例，餐饮连锁特许商应同意投资者带回审阅7个工作日，投资者可从以下方面加以判断：公平性，合理性，合法性，费用承受性，地域性限制，时效性，可操作性等。
开饰品店该不该加盟
开饰品店要不要加盟？这对新开店者来说是个关键问题。近几年来，轰轰烈烈的饰品加盟，曾经一波高过一波，加盟店一家接着一家开，然而现在慢慢要降下帷幕，有的加盟总部带着遗憾离开，有的加盟总部还在做着梦想。
这一切都是饰品本身的属性决定的，一个饰品店，商品几千种，不可能来自同一个厂家，饰品生产厂家十几年来，一直是通过批发走向零售店，加盟总部实际上就是一个批发商，这是无法改变的事实。
所以很多人加盟后，慢慢就会在就近的饰品批发招商加盟市场进货来满足自己的货源需要；一些大的批发商慢慢取代了这些加盟总部，也就是说，这些加盟总部其实就是一个领进门的作用。
饰品店无论大小，都会有自己的生存之道，难的不是如何经营，而是如何入门，很多饰品创业者失败就失败在无法规避开业风险。
常见的开业风险有以下几方面。
1.选址失误风险
对于饰品专卖店来说，选址是第一大风险，很多创业者没有做过店面生意，基本的选址都不会，难免出现重大失误，选址失误是无法弥补的，也是不可改变的。
2.首批配货风险
一个30来平方米的饰品店，首期配货要达到四五万元，面积大一点的要七八万元之多，品种有几千种，面对招商加盟市场上几十万种商品，如何选择合理的品种？如何能保证你选择商品能够让消费者认可？自己选的货卖不掉怎么办？卖不掉就是风险，一半卖不掉，就是几万元！！由于以前没有从事过饰品生意，只是对饰品有爱好，开业选货完全凭自己的感觉，首批选货可能有一半以上存在滞销风险，这也是一笔不小的损失。
3.店面形象风险
店面形象也是饰品创业者的开业风险之一。店面形象的功能就是吸引顾客进门，由于没有专业的店面形象，店面形象五花八门，消费者对饰品目前还没有形成品牌意识，所以店面形象成为最大的识别系统，很多店面就是一张苦瓜脸，如何迎客？如何加盟销售？
另外，一个饰品店开业，除了配货外，琐碎的事比较多，例如：店名用什么？如何装修？用什么主色调？店内如何布置？灯光如何处理？还有一些陈列的小道具去哪里买？包装袋卡片哪里有？购物袋要不要，别的店都有，要不要印？要不要用贵宾卡，那么小的量怎么做？产品坏了，如何维修？哪里去找维修工具与材料？这些都是你所考虑的范畴。要让自己的店短时间火爆起来。而且要立于不败之地，就得在进货上超越别人。多进一些新颖的款式，同款少拿，这样才不怕货物积压。这也就是饰品批发网为什么层出不穷的原因。这是符合饰品业的发展规律的。随着饰品业的发展网上批发也走上正规化，大部分网上批发都可以少量拿货。有的还可以一样一样拿货。几百块的货款也可以交易，这样既可以拿到新的款式，又省去了不必要的麻烦，比如时间、路费、精力等。
开女装加盟店要注意什么
1.加盟产品的调查
（1）产品价格在你选择的商圈中的竞争优势如何？
（2）产品的整体性、延续性如何？看看前几年的与后一季的产品。
（3）定位清晰吗？
（4）产品品质与价格差距大吗？
（5）还是多选择一些不同风格的品牌公司做考察。
2.对厂商的调查
（1）信用度如何？
（2）生产基地的出货能力如何？
（3）经营实力如何？
（4）目前店铺经营状况，与销售政策特别是与你城市接近的店铺如何？
（5）利润空间与厂商对价格保护的重视程度如何？
（6）服务支持是有比较多还是只有一点点？这对新手来说成功的几率相差就很大了。而教育训练又是现代商家必不可少的管理程序，唯有如此，员工素质才能提高，实在没有办法至少自己要非常清楚如何提升业绩与服务顾客。
3.店铺的选择
（1）位置。把握“客流”就是“钱流”原则，女装店的选址很重要，几乎可以决定店面的生存状态。一般情况下，女性购物时会选择服装店集中的服装城和商业街，因为那里可供选择的衣服多，有比较。这也是由女性购物心理决定的。所以应该要考虑选择前者。
（2）进口要开阔。这样可以更好地宣传店铺，女装的宣传其实最重要的是在店铺，其他的广告之类就可以省省了。要考虑顾客进入卖场后是否能自由地、舒适地浏览商品，主要通道的距离要在1.2M以上。
（3）租金与租期。高租金诚然增加了经营成本，也增加了经营压力和风险，必须得好好盘算投资项目，看奖金决定做不做黄金旺铺的生意。如果没有金刚钻，就不要揽瓷器活。如果实在是初期资金不足，且其他地区也还有好店址，只要能经营得当，也一样有利可图。
（4）客流统计与营业预计，同业竞争情况。主要是经营业绩的情况、商品的价格水平。考察同一地段同类商店的经营业绩，可以初步测算出租此店面可能产生的利润状况；而考察他们的商品价格水平，是为了据此确定自己今后的商品价位。这些都是十分必要的。
（5）设计与效果要抓好。不要为了省5000元而不去做好，卖场之于服装，不仅仅是销售的场所，更是一种个性的展示。卖场的设计风格、道具、灯光等等都烘托出服装的品质，提高了服装的附加值，并且给员工与顾客带来愉悦的感受。外部照明与橱窗也是近年来各个品牌店铺重视的着眼点。
试衣间是个不得不提的地方，试衣间可以说是决定了服装是否能够被销售出去了一个重要环节，所以细节一定要注意，建议要注意隐私问题；放一双比较方便拖穿的高跟鞋；可以照到头部的镜子与梳子；挂衣钩与凳子这个是很早就在说的东西了。
4.自身的注意事项
（1）要亲力亲为，也就是我们常说的你的眼光要好。
（2）首次进货要算好，不要盲目进太多货。
（3）选好方向再努力，要知道自己要什么？市场需要什么？
（4）多想办法，多做准备，记住：每件事情有3种以上的解决的方法！
（5）资金准备要充分，这个是成功的必备后盾。
（6）开始做的季节最好在旺季来之前。
（7）开业日期的选择在星期五、六、日，或者节日期间。
（8）企划合作伙伴与销售伙伴要慎重选择。
（9）财务统计分析一定要做好，其实你只要问一句你做日报表了吗？85%以上的女装经营者会告诉你没有。更不要说做货品分析与客购分析，说出来的东西所以全是大概或者夸张的。你做的决定呢？自然就不准。
怎样开好洗衣店加盟店
要想开好一家加盟店，首先要把为顾客“服务”放在第一位，要用人性化的服务、满足客户需求的服务，能让顾客感到在你店里洗衣是物超所值的，才能更好地生存和发展，才能赚钱。面对激烈的竞争，顾客越来越分散，利润越来越薄，对于一个刚刚开张的加盟店，怎样才能在洗染业分到一块蛋糕，生存下去并且发展呢？
1.了解有关知识
你要通过专业的培训了解一些关于干洗、水洗的有关知识，再掌握一些基本的服装洗涤技术。到当地的市场走走，摸摸洗衣价格情况，知己知彼才能百战百胜。这是开店最基本的要求。
2.要熟练掌握洗涤技术和熨烫技术
洗涤技术包括干洗、水洗和洗前去渍处理，这些最好找一个工作比较仔细或用心的员工来做。这是你能否开好加盟店的主要环节。
3.选择技术高的熨烫师傅
熨烫的水平是给顾客的第一感观认识，所以说熨烫师傅也是一个很主要的角色。
4.前台服务要热情
前台收衣服的人是决定你加盟店经营好坏的第一环节。前台服务是传送给顾客的第一感觉，热情规范的服务工作还要加上专业知识才能留下第一次光临你店的顾客，最后把简单的满意服务提升为超值服务，这样才能留住你的“钱源”。另外，由于现在的服装面料越来越多，新品层出不穷，加上款式变化多样，有同类面料相拼的，有不同面料相拼的，更有不同面料、不同颜色组合的变化，作为店主，要不断向总部沟通学习。只要方方面面都做到，才能把你这个加盟店开好。
