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第25章 醉八仙

龙晴也不是三岁小孩,早就从周野生那张猥琐的笑脸上猜到了他在想什么,杏眼一瞪就要解释。

宁不凡暗道要遭。这种事越描越黑,本来没什么的,解释多了也变成了有什么,他自己倒是不怕什么流言蜚语,反正也没吃亏,可是他现在已经把这家店当成了自己的事业,绝不愿意跟龙晴产生一些不必要的隔阂。

“咳……”宁不凡上前一步,一把拉住周野生,转移话题道:“找到鱼了?”

一说正事,周野生立刻收敛了笑意,得意洋洋地晃了晃手中的塑料桶,道:“找到了,保管你满意。”

说着,他缓缓掀开了塑料桶的盖子,一股浓重的鱼腥味瞬间铺满了整个店面。宁不凡揉了揉鼻子,眼睛却越来越亮,在他的经验中,能有这等腥味的鱼一定是条野生多年的大鱼。

果然,随着盖子揭开,哗啦一声,一条长约半米的黑鱼猛然跳了起来,水花撒了周野生一头一脸。

周野生手忙脚乱地把急欲越狱的黑鱼拍回桶中,得意洋洋地说:“看到了没?这种野性难驯的鱼现在可不多见了。”

宁不凡郑重点了点头,凑到桶边仔细看了看。

这是一条长约半米的大鱼,浑身漆黑,只有两片鱼鳍和尾巴闪烁着银光。修长的身体没有一丝赘肉,却蕴含着爆炸一般的力量,坚固的塑料桶被它撞得连连作响。

从鱼身长度和长长垂在嘴边的胡须来看,这条鱼居然是少见的鲮鱼,而且年龄绝对不止三年,甚至有可能是超过五年的鱼王,也不知道周野生是从哪里找来的这种极品。

鲮鱼跟鲤鱼同属一科,都是可食用的淡水鱼。可是跟鲤鱼比起来,鲮鱼的价格却贵重数倍,味道更是天差地别。这种鱼一般都栖息在水底,食小鱼和虾米为生,本身就具有浓郁的香味。

一条普通的鲮鱼如果辅以合适的香料和烹饪方法,鱼香味就能传出五十米之遥,更别说这条年龄超过五年的鱼王了。

就算宁不凡见多识广,此时也有点不淡定,看着塑料桶的视线跟看一堆宝藏没什么区别。

“怎么样?满意吧?”周野生看到宁不凡惊喜的表情,洋洋得意地说。

“你从哪里找来的,能长到这么大的鲮鱼可不多见。”宁不凡有点惊讶。他虽然给周野生下了任务,可是却并没有报太大的希望,没想到这个老钓客不仅成功了,而且还远远超出了想象。

“当然不多见。昨天晚上我在水库追了一整夜,这鱼咬了我五次勾我才给钓上来。”周野生忍不住大吐苦水。

“行了行了。别吐苦水了,你开个价吧,这鱼我要了。”宁不凡干脆地说道。这种罕见的珍奇很难估算价值,但是不管周野生开价多少,他都准备照单全收。这种东西可遇而不可求,别说刚好跟他的计划相符合,就算平时遇见,也绝不会错过。

可是这次宁不凡想错了,周野生听到他的话,认真地摇了摇头,说:“这条鱼不要钱,送你了。”

“什么,不要钱?”宁不凡愣了。

周野生略一沉吟,神情少见的严肃了起来,道:“你是个识货的人。你也知道我的情况,钓鱼是我吃饭的手艺,但是现在的餐馆都喜欢用养殖鱼,我的鱼再不找个卖主以后就得喝西北风了,如果你信我的话,我们就交个朋友,以后我的鱼全部卖给你,你放心,只要你收,我绝对不用公园里钓的鱼糊弄你,就算没这条鱼的质量,也差不了多少。怎么样?”

宁不凡想了想,转身看向龙晴,问道:“老板娘,你觉得怎么样?”

他心里知道这是一桩好事,虽然周野生的鱼价格肯定比养殖鱼高,这样就导致用他的鱼做出的菜价格也会高出很多,但是他相信凭借自己的手艺,一定不会少了客人,之所以询问龙晴,是尊重她,毕竟这家店是她一手创立起来的。

没想到龙晴完全没想到这一层,刚才她在旁边听宁不凡和周野生说话,百无聊赖之下跟那条摇头摆尾的黑鱼玩了起来。

此时听到宁不凡的问话,完全搞不懂这事为什么要问自己,莫名其妙地说:“你问我干嘛?我就是有点不明觉厉。感觉好像很占便宜的样子……”

“行。就这么着,你以后直接把鱼送过来就行,但是有一点,质量要过的去。”对龙晴这种毫无心机的表现,宁不凡时刻都有一种无力感,但是却不经意间,从心底里生出了一股暖意。这是他在食为天从来没感受过的滋味。

“好嘞好嘞。那我先回去了,钱下次一起结,你们继续你们继续,这天还不是没亮透么……”周野生一边往门外走,一边用一种伤风败俗的眼神看着宁不凡和龙晴。

“继续你个鬼,滚粗。”龙晴羞得满脸通红。

“关门关门,今天不做生意。”宁不凡兴奋得连连搓手,围着鱼桶连连转圈,越看越喜欢。周野生真是太给力了,有这条鱼和闷倒驴在手,别说区区一个金满楼,甚至食为天的场子他都敢挑一挑。

可是龙晴显然会错了意,警惕地后退一步,道:“青天白日的你要干什么?**!”

“姐姐!别闹了,我现在看这条鱼比看你顺眼多了,要是民政局同意,我立刻就去跟它结婚以示清白。”宁不凡无奈地说。

龙晴噗嗤一声笑了出来,尴尬的气氛也在不知不觉间消散了大半。

“去把我昨天带回来的酒拿出来,再准备一盆清水,盆要干净。”宁不凡挥了挥手,理所当然地命令龙晴。

龙晴完全没有作为老板娘的自尊和矜持,很快就准备好了一盆干净清水。

她自己都没发现,在不知不觉间,已经开始习惯相信和依赖宁不凡,下意识地支持着他的所有行为,哪怕这种行为在自己看来根本毫无逻辑且难以理解。

宁不凡小心翼翼地从捅中捞出黑鲮鱼,捏开鱼嘴,然后从龙晴手中接过闷倒驴,毫不犹豫地灌了进去。一瓶酒很快就消失了一半,那条鱼最开始还在剧烈挣扎,可是不一会儿就认命了,一动不动任人摆布,宁不凡见时机差不多了,松手将黑鲮鱼放入水盆中。

黑鲮鱼直挺挺地漂在水面上,瞪着一双巨大的鱼眼,一动不动。

“不会是醉死了吧?”龙晴狐疑地说。

“不会,是还没反应过来。”宁不凡神色凝重的摇了摇头,忽然说,“站远点儿。”

话音刚落,黑鲮鱼就猛然跃起三尺多高,水花四溅。

啪的一声,宁不凡右手闪电般击出,妙到毫颠的拍在鱼头上,将它重新打回盆中。

黑鲮鱼尾巴在盆地一拍,再次跳了起来。

啪啪啪。

接连不断的击打声连成一片,宁不凡和黑鲮鱼仿佛卯上了劲。一个跳,一个拍,足足折腾了一刻钟才偃旗息鼓。

黑鲮鱼虽然野心难驯,但毕竟只是一条鱼,而且刚喝了一两多高达80度的烈酒,很快就精疲力竭,浮在盆中缓缓游动着。一股酒香随着鱼嘴中连续不断的气泡缓缓涌出,溢满了整个小店。

“好了。找个网盆把这货盖住。千万别换水,要换水的时候我自己来。”宁不凡直起腰,漫不经心的嘱咐龙晴。

“所以你到底要拿这条鱼干什么?当宠物吗?”龙晴跟黑鲮鱼大眼瞪小眼的互相瞪着。费解地问宁不凡。

“你听过醉八仙没?”

“那是什么?”

宁不凡脸上闪过一丝神秘莫测的笑容,道:“是一种菜,现在条件不够,只能做这一道,不过有这一道就够了。敌人太弱了啊,完全没有挑战性。碾压!”

“听起来很厉害的样子。接下来需要做什么?”龙晴眼睛也亮了,兴奋地说道。

“等着黄胖子给我们开宣传大会,帮我们宣传出去。”

金满楼。

黄四喜和三个主厨正在加班加点的研究着“霸王宴”中的三道菜。

这三道菜的做法他们已经知道了十之八九,唯一不知道的只是其中的调料配方和比例。

昨天他们的偷师行为被宁不凡发现之后,就放弃了继续偷师的想法,转而开始自己研究比例。好在三个主厨和黄四喜本人都是资深厨师,对大概用料也能猜得八九不离十。

回到金满楼以后,他们就凭借着记忆,开始一点点的调试霸王宴的配料。可是没想到那几道菜看起来简单,做起来却并不容易,三个厨师每人负责一份,连着做了一夜,作废了差不多四五十份食材,才终于找到一点苗头。

此时,金满楼副厨房的灶台上,摆着十多分已经做好的“霸王宴”,这些菜从外表看来已经跟秀色的那几道没有任何差别,只在一些细节上还没有做到位。

而在坚持不懈的努力下,这些瑕疵也越来越少,味道也越来越接近秀色的原版霸王宴。

黄四喜站在灶台旁,看着最新一份“霸王宴”出锅,激动得连连搓手,甚至顾不得摆老板架子了,紧张地问三个主厨:“怎么样了。这次成功了吧?”

三个厨师都没有回答黄四喜的问话,而是皱着眉头仔细尝了一下最新出炉的三道菜。

“怎么样?”黄四喜忐忑不安地问。

平头汉子仔细尝了尝刚出锅的“铮铮铁骨”,咂摸了一下味道,道:“差不多了,老板你来尝尝。”

“好好好。”黄四喜激动得连连搓手,接过筷子轻轻加了一点放进嘴里,“不对,感觉还是差点什么。”

“没办法,我们已经试了能想到的所有比例,这是最好的结果。宁不凡在那道菜里肯定做了手脚,没有那么容易完全复制出来。”

“算了。味道差一点点也无所谓,我们从其他方面来弥补。”黄四喜很快就下了决断,接着说:“就这个比例,不要再试了,你们多准备一些食材,我现在就去做宣传。争取过两天能一炮打响。有了这几道菜。看谁还敢说我们金满楼是没有招牌菜的路边摊!”

黄四喜忍不住开始畅想起了未来。以前因为没有自己的招牌菜,金满楼的发展也遇到了瓶颈。在郊区还好,要想更进一步,去市中心的美食街发展,根本无法跟那些百年老店竞争。

黄四喜是一个极具野心的人,他这几年费尽心机才从各家小饭店偷来了一些菜,勉强让金满楼在本市的饮食界拥有了一席之地,可是那些菜最多也只有一些微不足道的小创新,要作为招牌菜还远远不够。

这个问题现在终于得到了圆满解决,这几道菜要噱头有噱头,要故事有故事,要味道有味道。用来做招牌菜简直再合适不过。

本来他还想直接把宁不凡挖过来的。没想到那个年轻人不识抬举,不过也好,只有掌握在自己手里的东西才是实实在在的,太有本事的人不好用啊。

“老板,要不……我们还是别推这几道菜了,我看那个宁不凡不是一般人物,知道我们做他的菜,肯定不会罢休。”其中一个厨师想了想,忽然说道。昨天宁不凡凶狠的表现给他留下了心理阴影,一想到要得罪这种亡命徒式的人物,他就忍不住心里打颤。

黄四喜回过神来,嗤笑道:“他算什么人物?不过是仗着张宝成的名头,你还不知道吧,张宝CD快死了。他一个小年轻能翻出什么浪来?”

“不一定,据说食为天的招牌菜其中有一半都是他弄出来的,这种人哪有那么好对付?”

黄四喜不屑地挥挥手,道:“都是吹出来的,他再有天赋,也只是个20岁的毛孩子,能厉害到哪里去?说不定刀工都没练到家。你们不要担心了,我会对付的。而且,这件事过去以后,我们就不是路边摊了,会有更广阔的市场等着我们的。”

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