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第49章 没有厨子的餐馆--古董羹

骤然增多的客人忽然使得曾氏有些手忙脚乱,只是曾氏心里却很是感激阿瞅的,毕竟若是没有阿瞅的话,生意也不会这般的火爆,忙活了许久,好容易得了闲,曾氏连忙去瞧了瞧阿瞅以及荣宸这两个小家伙有没有吃饱喝好的,只不过再瞧见了阿瞅拍着自己的肚子,又砸吧了嘴巴,一副很是满意的模样,还有余一依旧在狼吞虎咽的模样之时,这才微微展露了笑颜,面上全然是一副欣慰的神情,只是余一还在津津有味地吧唧着,手中的油渍就是蹭上了雪白的衣襟都是不知道的,阿瞅面上虽然很是嫌弃地看着余一,不过却还是拿过一方干净的帕子,围在余一的脖子上。

而曾氏在这时缓缓地坐在了阿瞅的身旁,轻轻揉了揉阿瞅的脑袋,又帮阿瞅擦了擦曾到的嘴角,满怀感激地说道,“阿瞅,你可真是娘的福星,若不是你,哪里会有这般热闹的生意的!”曾氏说这话的时候止不住嘴角的笑意,只不过更多的,却还是眼里安心的神色,阿瞅瞧得清清楚楚,曾氏并非是一个贪心的人,她这般模样已然证明了,曾氏的心思全都放在了这小餐馆的生意之上,她之所以松了一口气,也不是因着源源不断的银子的收入,而是因着这般拮据的时候,有了这么多的生意,无疑是意味着雪中送炭,让她心中悬着的大石头终于落了下来,只不过阿瞅瞧着曾氏如此,却是摇了摇脑袋,谦逊地说道,“娘,哪里有阿瞅什么事情呢,定然是娘的厨艺精湛,虽说这小小客栈在这巷弄之中,这镇上的百姓吃过之后是再难忘记,就这般一传十十传百,娘的餐馆想不红红火火都难呢!”阿瞅说着这话的时候又咧着嘴巴笑了起来,露出了一口大白牙,配上这圆滚滚的身子,是甚是喜感的模样。

而阿瞅这般说来,曾氏的心中却是愈发的欢喜,眉眼弯弯,“娘自然知晓,阿瞅的那一道剁椒鱼头,千里飘香,这才吸引了那么多的宾客们,这些还是阿瞅的功劳!”

想来曾氏并非是一个居功自傲的人,她这般说来,就已然表示着她心中对阿瞅的感激以及赞赏,阿瞅见曾氏如此,想了想,也兵不多说些什么,只是依旧笑着,总不能两个人一直这般互相夸赞对方下去的,还是板正经事情要紧,一想到这里,阿瞅是眨了眨眼睛,就像是想起了什么好主意一般,忽然瞪大了眼睛,那一双本来就不小的眼睛一瞬间那叫一个熠熠闪光,“娘,我知道了,虽说这小餐馆处在巷弄之中,平日里自然鲜少有人停留的,只是别人看不见也能够闻的见啊,就像是今日一般,只要咱们在这香味上下功夫,千里飘香,镇上的老百姓们闻香而来,可是比镇上那些大酒楼大客栈的招牌还管用的,而且他们卖的是招牌,我们卖的是佳肴,那可是实打实的,等逐渐积累了名声,岂不是很好么?”阿瞅说着一双眼睛是愈发的亮晶晶的,而曾氏听着阿瞅的话,又回头瞧了一眼门厅满座的小餐馆,虽然不过是小小的地方,挤满了人,甚至许多排不上位子的这时候只能灰溜溜离去了,而曾氏瞧着这般热闹,却无端觉得甚是欣慰,不由得松了一口气的,想着阿瞅的话不无道理。

只是曾氏却还是有些苦恼,虽说阿瞅说的话不错,若是能够以香味吸引了镇上的百姓们驻足停留或者是品尝其中的味道,都会是一件很好的事情,只是阿瞅却不知晓,曾氏的小餐馆没有足够的人手,一般也只有余三郎两夫妻忙活着,如今余三郎又是出了远门,仅仅是曾氏一个人忙活着,实在是心有余而力不足的。再加上曾氏的小餐馆向来都是以清淡的饮食为主,却不像是剁椒鱼头这般重口味的,只是也不能天天以剁椒鱼头的扑鼻香味来吸引顾客吧,如何扑鼻的香味,闻得久了,自然都是要生厌的,正所谓幻想很美好,现实很骨感,曾氏不由得陷入了深深的苦恼的神色之中,只不过却是这个时候,阿瞅悄悄地打量着曾氏,大概也是知晓了她的心思的,定了定神,又在心里组织了一下措辞,这才咧着嘴巴笑道,“娘,先前阿瞅在程家的时候,阿瞅的爹娘都是懒汉,平日里懒得做饭,久而久之,竟然还发明出了一种新的做菜的法子,虽说简单,不过味道还是很不错的,阿瞅想着,或许便是很适合娘的小餐馆的,到时候娘也不用做菜,只需准备了生的菜啊什么的即可,也不需要厨子,一切只给吃的人自己动手,丰衣足食即可,向来就算是这般客人多了,也不必如今日一般手忙脚乱的,不然,若是生意天天如同今日一版火爆,娘的身子若是累坏了,可是不得了的!”

阿瞅说的话不无几分道理,曾氏有一双儿女,只不过女儿出嫁,儿子余一又不常陪在自己的身边,有时候竟是连一个贴心的说话人都没有的,可巧,竟然来了一个阿瞅这般说话伶牙俐齿的,就像是上天赐予曾氏的宝贝一般,曾氏心中欢喜得不得了,听着阿瞅的话只觉得是万分有道理的,只是却还是觉着惊奇,她实在是想不到,究竟是什么样的餐馆,是不需要厨子的?!这不是一件很稀奇的事情么?

只是阿瞅却在这个时候眨了眨眼睛,露出了一个得意的笑容来。

阿瞅对曾氏说的,那一道菜的名字,是叫做“古董羹”。

只是其中的名堂,阿瞅一时半会与曾氏自然是解释不清楚的,只是次日一大清早,便于曾氏到了集市之上,采购了许多新鲜的蔬菜,以及生的鸡鸭鱼肉,用的还是前一晚所赚的银子,而因着前一日夜里的名声,就是这一日来的人也是络绎不绝,只是阿瞅早就预料到了一般,早已在门口挂了一个牌子出来,只是提供限量的分量,晚了可就是不候额的,便是这般,狭小的巷弄之内又是被挤了一个水泄不通,而曾氏更是忙得满头大汗。

而阿瞅却在这时帮曾氏擦了擦额头上的汗水,却是说道,“娘,您现在先辛苦一下下,到了晚间,咱们可就不这么忙了。”

曾氏这下可不明白了,如何到了晚间,就不必忙活了?!

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