斑驳的阳光细细碎碎地洒在香樟上,参着散发出怡人的清香,照亮蔚蓝如水的天空。白云悄悄逃离,已不见了踪影,只有夏风掠过时传递的燥热。
洛辰的酒吧里。
“今天我们学习的是干马天尼。”洛辰一边说一边开始筹备材料。
“我知道呢!加冰苦艾酒马天尼!是鸡尾酒之王呢。”雨萱忽闪着大眼睛看着洛辰。
“是的。干马天尼是我决定让你比赛时调制作为开胃酒的参赛酒哦。”洛辰眯着眼睛,冲雨萱微微一笑。
“我知道比赛包括三个类别的混合饮料,开胃酒,餐后酒和长饮。”雨萱认真地回忆着,用三个手指头扳着数数。
“是的。所以你要认真学咯。我们开始吧。”
洛辰先替雨萱冰杯,用冰夹取了一些冰块放进调酒杯里。
“依次用量酒杯将干味美思和金酒量入酒杯内。”洛辰用专业的口吻说道。
雨萱小心地照做着。
“用这个吧匙调和,搅拌10次左右。”洛辰把吧匙递给雨萱。
洛辰待雨萱搅拌好,靠近酒杯看了看:“差不多了。然后把鸡尾酒杯里的冰块倒掉。用滤冰器过滤冰块,把酒倒入鸡尾酒杯中。”
趁着雨萱忙活儿,洛辰插了句话:“你有自备的调酒工具吗?要我为你准备一份吗?”
雨萱认真地过滤冰块,额头微微冒汗:“我自己有的。不用准备了。”
“好的。最后夹取橄榄放人杯内。”洛辰把水果夹递给雨萱。
完成后,洛辰小心地把雨萱调制好的鸡尾酒放在杯垫上,细心地说了句:“比赛的时候记得最后要清洁好桌面。”
雨萱一听到比赛二字心跳就总是快半拍。
“不要紧张。我会一直陪着你的。”洛辰总能读懂雨萱的心声。说罢,举起酒杯:“知道如何专业地品酒吗?”
雨萱摇摇头,一脸期待地看着洛辰。
“视觉、嗅觉、和味觉。”洛辰慢慢地告诉雨萱,“视觉是重要的第一印象,所以要有令人喜欢的颜色呈现出来。而嗅觉是品尝烈性酒精饮料必不可少的环节,使用恰当的酒杯,可以分析从鼻子到酒杯之间的距离远近分布的三层气味。第三个,研究饮料口味的目的——印证味觉分析的结果,获得有关饮料粘稠度、酒精度、含糖量和单宁浓度的补充信息。”
“我希望。”洛辰用寄予厚望的眼神看着雨萱,“你能牢记我的话。在真正掌握调酒技能之后,在当一名优秀的调酒师后,也能当一名专业的品酒师。你懂吗?”
雨萱其实早就把洛辰所说的一字一句铭记于心了。
“我懂。”雨萱抿着嘴,坚定地点了个头。
洛辰欣慰地笑了笑,抿了一口酒杯。
“怎么样?怎么样?”雨萱抓着洛辰的胳膊。
洛辰稍显受罪的表情。
“很......难喝吗?”雨萱撅着嘴。
“要听实话?”
雨萱咬着下嘴唇,很慢地点了个头。
“要调制好干马天尼本就不容易,再加上你是第一次尝试,味道总略显浑浊。”洛辰看着低下了头的雨萱补充道,“但是也有你自己的风格,因为调制马天尼非常强调烈酒和味美思的比侧。比例从1:1到6:1不等。你有你自己的比例。多加练习,你一定能驾驭它。”
洛辰深情地看着雨萱,为她理了理刘海。
雨萱凝神看着洛辰:“把你的手机号码给我。我有问题好随时问你。”
明月轩高级公寓6号301。
雨萱准备好自己的调酒工具和收藏起来的烈酒、底酒,开始了自己的训练。
雨萱一次又一次练习调制干马天尼,每一次都尝试着不同的金酒和味美思的比侧,再一杯一杯仔细地试喝。
没有一丝想要停下来休息的念头,雨萱翻开调酒的书,找到了长饮的部分,看到书上有用干邑和苏打水、橙汁、圭宁水或者姜汁混合在一起的饮用方法。翻开冰箱找到苏打水和橙汁,着手开始了制作长饮的计划。
按照书上的调制比例和步骤,雨萱不断尝试着把年轻的干邑变成清爽怡人的饮品。
一次次的练习,让雨萱对调制长饮的干邑最佳的年份产生了疑惑,于是来到卧室,拿起手机拨通了洛辰的电话。
嘟嘟嘟——
还没等洛辰接通电话,雨萱的胃突然一阵翻江倒海抽搐,全身开始因胃部剧烈的疼痛而微微颤抖。
“喂。雨萱啊。”电话那头传来了洛辰的声音。
“洛......洛辰......我......”雨萱疼得蹲了下来。
“我......好疼......”
突然倒地的雨萱。
胃部剧烈地抽搐着,雨萱蜷缩成一个球,翻来覆去。
眼前看见了团团模糊的身影,耳边充斥着洛辰逐渐模糊的呼喊声。
慢慢地,雨萱眼前一片漆黑,失去了知觉。
市中心医院。
医院的走廊里,消毒水的气味刺鼻而沉重。
20号床位。
雨萱眼皮下慢慢开始转动的眼珠。
微微睁开了双眼的雨萱,看了一眼天花板,又闭上了眼睛,待回忆起了胃痛的事,雨萱看了看四周。
“我怎么在这里?医院吗?”雨萱喃喃道,想要起身却因胃部残留的疼痛又瘫倒在床上。
“你醒了?别乱动!”推门而进的洛辰,迅速来到雨萱身边,放下手中的东西,“我帮你把床位摇起来。”
说罢,洛辰到床尾处俯身抓住把手,慢慢地把雨萱的床位摇起来。
“你觉得差不多了就吱一声。
摇着摇着,雨萱吃力地抬起右手示意了一下。
“好了。”洛辰坐到雨萱床边的椅子上,“我来救你的时候,看到了餐桌上放着那么多酒杯,你干什么啊!”
无视洛辰的责备,雨萱虚弱地眨眨眼睛:“我没事。”
“你想让我自责而死吗?你这叫没事?医生说你是胃痉挛,还说你本来就有浅表性胃炎,你不知道吗?”
“我知道。我又不是第一次胃疼了,只是这次貌似有点严重。”
“有点?!你都昏过去了啊!冉雨萱你珍惜点自己好吗?调酒的训练是急不来的,何况有一整个暑假呢,好的调酒师和品酒师平时是不怎么喝酒的,你现在这样猛喝怎么可以!”
“对不起,让你担心了。”雨萱看了一眼洛辰,“我的手机在哪儿呢?”
“你在认真听我说吗?!”洛辰无奈地看着眼前脸色依旧有些苍白的雨萱,“你晕倒得这么紧急,我哪儿有功夫帮你带手机,不过......”
“这事儿我告诉秋雅了。她应该会通知皓衍的吧,她说有他手机号的。”洛辰又一次猜到了雨萱的想法。
“好的。”雨萱一听,想着皓衍一定会来看望她,心里好受了很多。
“我扶你起来喝点粥吧?”洛辰打开了带进来的袋子,端出来一碗粥,“我妈妈以前跟我说过粥是养胃的。”
雨萱微微点点头。
洛辰为雨萱支起床位上的桌子,小心翼翼地扶雨萱坐起来。
“等一下哦。”洛辰用勺子盛了一勺粥,抿了一口,“恩,还好不是很烫,你慢点喝。”
雨萱甜甜地笑了一下,觉得洛辰看上去还真像个会照顾病人的细心的人。
待雨萱喝饱了,正好皓衍和秋雅敲门走了进来。
“雨萱啊。”秋雅心疼地看着床上的雨萱,“你没事吧?还疼吗?”
“我没事。没那么疼了。”
“你怎么让人这么不放心。”皓衍来到雨萱的床边坐下,看着她正在输液的左手,温柔地摸了摸雨萱的手臂。
“我真的没事。你看我不是好好的吗?”
“你想逼死她?”皓衍扭头看着椅子上的洛辰。
“别怪他。是我的问题。是我偷偷回家一直练习调酒,把胃喝坏了。”雨萱握住皓衍的手,打断了他,也打断了原本想要说话的洛辰。
“不比了!不比了!”秋雅生气地靠着墙壁,“你本来就有胃病,还这么玩命!我让你比赛不是为了看你晕倒的!”
雨萱有些着急了:“秋雅我错了。我以后不会这样了,让我比赛好不好?这次机会对我来说真的很重要的。”
皓衍的双眸忽然披上了一层灰色的薄纱。
“绝对没有下次!”秋雅走上前。
“恩。绝对没有。”雨萱伸出手要跟秋雅拉钩。
“秋雅你陪着雨萱。我和楚皓衍出去一下,我有话要问他。”洛辰起身示意皓衍出来。
秋雅和雨萱相视一脸莫名。
医院的林**上。
两排香樟树时而被暖风吹拂而齐刷刷地随风倾斜,飘落下片片绿叶,为林**多铺设了几分清新。
“你对雨萱是认真的?”洛辰直奔主题。
“关你什么事。”
洛辰一听,抓起皓衍的领口:“我警告你离雨萱远一点。”
皓衍用力地把洛辰的手推开,理了理衣领:“她是我女朋友,这话应该我对你说才对。”
“上次在游戏城我听见了。”洛辰死死地盯着皓衍,“雨萱说起你会打架?”
“打架怎么了?你想和我单挑?”
“呵。碰你脏了我的手。你有份像样的工作吗?”
“呵。我也怕脏了我的手。我没工作。”
“那你能给雨萱什么?就这样生活那么乱,也没有工作?看你的穿着也像有钱人家的儿子,不过是个有钱的乞丐而已。雨萱和你在一起会幸福吗?你给得了她幸福吗?你四处打架如果招来了仇家,动了雨萱怎么办?.......”
没等洛辰说完,一直忍着的皓衍一拳打在了洛辰脸上。
洛辰被打得手扶在了地上。
皓衍深吸了一口气,露出了极其绝望的神情,用力地跺了一脚,抓起蹲在地上的洛辰的领口,大喊了一句。
“所以我马上就要去法国了!”