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第41章 灵魂感知,五觉训练(4)

一切的都来得那么自然,灵魂因子在听觉系统中的运动其实跟视觉类似,外界声音传递触动灵魂因子,引起耳膜内的震动,然后这震动通过灵魂因子的传递来到魂海,进行处理,从而得到声音的一些特征,方向,距离,类型等。

羽老看着躺着的俊天似有感知笑了笑,努力了结果自然水到渠成,心中想着另外三觉的训练,最近一个月的训练,主要是针对视觉和听觉的训练,多少有些枯燥,接下来的训练给俊天一点甜头尝尝吧,要知道触觉的训练可就有罪受了,先让你舒服几天吧。嗯呢,先进行味觉嗅觉的训练吧,现在没什么好的材料,直接放一起吧,可惜自己灵魂状态不能品尝。

“俊天,视觉听觉的训练暂时告一段落吧,明天开始嗅觉味觉的训练,有你享福的了。最近碰上的不长眼的元兽你也杀了不少吧,让你储存的,就是接下来的食材。”羽老笑着说道。

俊天被突如其来的幸福碰撞地一时不知道说什么,之前还在想味觉嗅觉要怎么训练呢,原来就是吃东西啊,不错的训练项目呢。

“瞧你这点出息,虽然是吃的,但是都是你自己动手,口感怎样,全靠你一双手了。休息休息吧,明天还有些准备工作呢。”羽老说完便是进入俊天的魂海,一声不吭,只留下还在回味享受的俊天。

次日,天空朦朦胧胧,密林水气氤氲,羽老便是将俊天闹醒。

“味觉嗅觉两者在训练之上,有着很多关联之处,我考虑良久,索性一起训练,这次训练项目就叫------尝尽天下至味。”

俊天期待了整晚,听完这名字更是心生向往。

“工欲善其事必先利其器,美食制作一般有三要素:食材、作料、烹饪技巧,三者缺一而不可。最近准备的这些食材皆为上等,烈焰虎、五色麋鹿、天香猪、大地魔熊等,所以关键就是后两者。”羽老分析着制作美食的工序,以及需要的准备工作。

“在我家乡有一关于作料的文章,我个人是非常欢喜的。

厨者之作料,如妇人之衣服首饰也。虽有天姿,虽善涂抹,而敝衣蓝缕,西子亦难以为容。善烹调者,酱用伏酱,先尝甘否;油用香油,须审生熟;酒用酒酿,应去糟粕;醋用米醋,须求清冽。且酱有清浓之分,油有荤素之别,酒有酸甜之异,醋有陈新之殊,不可丝毫错误。其他葱、椒、姜、桂、糖、盐,虽用之不多,而俱宜选择上品。”

俊天细细品味理解,亦是感叹于其中的妙处,作料比于女人服饰却是精妙,之后对于作料的分析更是字字珠玑,但是也有些困惑,不太懂酱醋何物,只能推测是作料之一,不由开口说道:

“真不知哪个妙人,写得出这般精辟之词,想来必专攻食之一道,才有此心得体会。只是酱醋何物,羽老可否告知呢?”

“你们这里啊,对食物太不讲究了,酱油酒醋,四味重要作料,都是美食的关键,现在你这里明显不到位的,油,有天香猪的猪油,其中暗含奇香,倒不失为上品;酒,有你三姐的烈火酒,她手艺不错,纯度上佳,当然再有黄酒就最好不过;酱醋一时倒是比较棘手,两者皆是要有一定时间沉淀,而且你们这边根本没有碰到过这类作料,只能以后你自己找机会弄些了,现在就先将就吧。”羽老对于这个世界的所谓食物真是提不起兴趣,食材倒是丰富,只是作料种类太少,烹饪技巧也欠缺些火候,上次在杜三娘那边几样菜名字倒是不错,可是做出来的效果完全没有,对于羽老这样讲究美食,从不将就的人,着实看到上好材料的浪费,当时就有些愤怒,那可是犯罪啊。

但是羽老随后想想按这个世界的美食水准估计已经是上等了,暂时先将就着吧,一切还是要自己啊如果不是这个地方元素绚烂,纷争不止,加之俊天一颗不甘寂寞,追求武道之心,羽老没准想着把俊天培养一个顶级厨师呢。

俊天不置可否一笑,大陆到处都是纷乱不休,人人忙着修炼晋升,追求长生之道,根本没什么时间去满足口腹之欲,故而在食物方面的发展其实很慢,但是也不影响人们喜欢美食。

“这四味作料暂时先这样,现在去弄些辅料吧,我看之前在附近找滴眼液的药材之时,看到不少其他作料,葱、椒、姜、桂、蒜、八角等,质量倒是不错,再加之你早准备的糖、盐等,那时候差不多可以准备动手了,我跟着你去把这些准备好吧。”羽老对于美食还是很上心,准备作料不想出现什么失误,带着俊天一起行动。

忙活了半天终于将所需材料准备完毕,中午正式开始动工。

羽老让俊天第一道准备的美食------红诱天香。

食材准备:天香猪腹部五花肉一块,五花肉最是鲜嫩多汁;八角若干;葱段若干;姜片若干;白糖若干;烈火酒少许;天香猪油适量。

当备好这些食材,俊天一时之间竟是有些晕眩,怎么都想不到一道菜能用上这么多材料,更不用说具体烹饪会有多复杂了。

俊天拿着那把五品凡器匕首暂时当菜刀用,将五花肉切成等大的方块儿,别说之前尺度的训练确实有效,看着那一个个几乎完全等大的肉块,猪皮、肥肉、薄层瘦肉、肥肉、深层猪肉共计五层,煞是可爱。

然后将肉块放进早已准备好的锅中热水内,煮5分钟有余,捞出,备用。

“嗯呢,好了接下来是关键,一步步可不能有丝毫懈怠啊。”羽老语重心长的说道,一副严肃的表情。

“先熬制一些猪油吧,把之前准备好的肥肉放进干锅之内。”

“恩恩,可以了,油渣直接丢咯,把八角放进去,翻炒两下;在放进白糖,煸炒至微黄就可以。”

“等等,够了够了,你再炒,哎,又白弄了。”原来俊天白糖反超时间没有控制好,直接炒焦了,羽老气愤不已。

俊天只能尴尬一笑,自己也没什么经验,以前在密林哪有这些操作,都只是火上一烤,撒点盐巴,就将就吃了。

俊天只能洗好锅重新准备,很快白糖熬制完毕,倒入准备好的肉块,然后翻炒,把肉块煸炒到水分耗干,颜色透亮,表面微黄之后,加入少许烈火酒,待烈火酒挥发完毕,味道完全进入肉内,开始加入恰好覆盖肉块的水,然后把准备好的葱段、姜片放入,盖上木锅盖,小火焖煮30分钟,焖熟肉块之后,放入少许盐,然后大火把汤汁收劲,红诱天香正是出锅。

一盘红诱天香,本就40分钟的时间,被俊天弄了3个小时,期间失误不断,惹得羽老实在没办法,也还能无奈的笑笑,也知道俊天初次操作,没什么经验。

俊天看着锅内的肉块,一块块色泽鲜美,香气扑鼻,迫不及待夹起一块放入口中,入口肥而不腻,软糯香甜,好不美味。

一时之间,俊天有些无法置信,天香猪竟能做出这般美味的菜肴,而且还是出自自己的手中,虽然耗费时间不短,但是结果很好,越加向往起羽老那个世界的奇妙,怎么会有这般美味,确实是人间至味啊,也是庆幸碰上羽老,他让自己能够完全感受另一番天地之妙。

“羽老,真好吃,这是我这辈子吃过最好吃的猪肉了。”俊天对这红诱天香赞不绝口。

羽老看着也是心中升起一阵成就之感,但也有些气恼,自己怎么就不能尝尝呢,天香猪本身的异香结合烹饪手段必然造就一番美味,可惜自己只能灵魂感知到其中的香味,却不能满足口腹之欲。

“哼,这才开始呢,而且缺少黄酒、酱油,烈火酒配这道菜还是差些味道。这些天你还会体验到更多美味的,别这么快就沉醉到之一的美味。”羽老不能亲口尝尝,只能从各方面打击一下,指出各种不足。

但这丝毫不影响俊天的继续品尝,也是更期待之后的美味。

整整十天,俊天每天都尝试着几道不同的菜肴,之前准备的食材也是快速耗尽,当然浪费的居多,期间羽老可是把俊天骂的狗血淋头,但是俊天每次最后尝着自己做出来的美味佳肴,对于骂声早已习惯,索性置若罔闻。

什么烈焰虎腿、天府烤鱼、双仁麋鹿、清烧魔熊、掌上明珠、上素仙鹤、等等,花样百出,美味不断,俊天也是不吝言词,夸耀着羽老的神奇伟大,让得不能品尝美味的羽老也终是放下不满,好不兴奋。

而在这之间,俊天没有忘记训练的目的,也是慢慢感知到灵魂因子的波动,而这些波动伴随着每一缕香气,每一口美味,越发触及俊天的灵魂深处,终是感知到其间灵魂因子运动的完整轨迹。

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