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第4章 毅公子(一)

南宫二十七年,在南宫朝的记载上是这样写的:“长公主一曲震四方,东辰无计可施。”

“公子,回家吧!老爷夫人还在等您呢?”穿着蓝色衣袍的小斯拉住前面还在左顾右盼的主子着急的说道,“再不回去,就惨了。”“放手”一声冷冷的话语从某位公子口中流露出“谁让你跟我来的,在这样下次不带你出来了。小桔啊,你家公子好不容易出来一趟,你不要一直叫个不停好不?”白色衣袍的公子回过头来对着自己的小斯说道,眉若远山,眸若皓星,唇如丹红,齿若白玉,肌似骨瓷,华华其灼,就连京都第一美人见了他都会就得自惭形秽。“公子,我怕嘛!”小斯拉着自己的主子撒娇到。“不怕不怕,有我的。”悦耳的声音从嘴角逸出,如若不是喉咙处的喉结证明他是男的,恐怕周围的人都会以为这是哪家小姐男扮女装出来游玩。

“小桔,走去那边。”名叫小桔的某位小跟班任命的跟着走。“张爷爷,给我一串。”说着便从老人手里拿过一串糖葫芦,“给钱。”然后继续往前走。街道上很多人见到他们俩都笑了,“毅公子,好久都不见了,老妇们以为以后都见不到你了呢?”四年前,还只有十岁的毅来到京都,一张比女人还美的脸蛋再加上开朗的性格,瞬间博得了这一代男女老少的喜爱,虽是富家子弟,但他身上没有那些坏习性。“林婶,我是逃出来的哦,我可想您们了呢!”说着便接过林婶手里递过来的梨吃了起来。“哎呀!走走走,今天去林婶家住去,这样你家人就找不到你了。”“公……子”小桔害怕的叫道,“不回去老爷会让我死的。。。呜呜呜呜。。。。。”“哎呦,这可是人命的啊,毅公子待会还是回去吧!不然小桔这小子就没命了。”“恩恩,我会回去的。”毅无奈的应道,心里却把小桔骂个半死,就知道装可怜博同情。可是谁让我这么。。。。让他百试不爽呢?哎,怪我怪我。就这样某位公子在所有人的监视下,继续逛着自己所谓的街。

“毅公子,里面请,里面请。”福来客栈的掌柜在门口吆喝道,一身肥肉随着他的动作而抖动,“您老终于来了,上次那个糖醋排骨很受欢迎,东家一直最近一直在找您呢?可是您一直没出现。”“哦,最近家里有事没在京都,这不,昨天刚回来”毅公子一边走一边随着老板向楼上雅间走去。“那个,那个,公子有没有什么好的菜色的,价钱好谈,价钱好谈。”“你做得了主吗?”毅公子随意的说道,“你就不怕我一菜千金吗?”说着便喝了一口茶“这这这。。。”掌柜急的团团转,汗水随着他的抖动而直线下降,“还是把我家公子的话带给你们东家吧!成不成还看你们东家。”小桔接口道,他可是看到自家公子想笑又忍着的样子,可别把人憋坏了。掌柜一出去,雅间里就传出一阵笑声,“笑死我了,你不觉得他像猴子吗?不不不,是胖猴子,哈哈哈哈。”只见坐着的人抱着肚子,嘴里还在说个不停。“你还是喝点水吧!待会又岔气的。”小桔无奈的递过水去,可是嘴角的笑意却出卖了他的心情,只有他家公子会把名满京都的掌柜当成猴子吧!可是猴子满形象的。“嬬,看看,记得下多少?”只见毅公子拿了一张纸给小桔。

“宫爆鸡丁一、1买鸡腿,切肉成丁。2切完将肉洗一洗,放一点点盐、胡椒粉、黄酒,用手抓匀。3放一点淀粉,用手抓匀。4放一会儿(此法名曰:腌或上浆,可给肉去腥、上味,适用于各种肉类)。5倒油入锅。6鸡丁入锅,炒一会儿取出。7倒辣椒油(或色拉油)入锅。8放入花椒,辣椒(小火)。9放入葱、姜片、蒜片,煸一会儿。10放入鸡丁。11加料酒,酱油(上色)。12加一点点鸡汤。13加一点点盐、鸡精、多点糖、加一点点醋(此菜味道是小酸小甜)。14加一点点淀粉勾欠,放入炒好的花生米。15加入辣椒、香油,出锅。二、原料/调料]鸡肉(鸡脯或鸡腿肉)200克,花生米50克,干辣椒4只,花椒20粒,蒜、红白酱油、醋、料洒、鲜汤、姜、葱、酱油、糖、生粉各适量。[制作流程]①先把鸡肉拍松,再用刀改成1厘米见方的丁。花生米洗净,放入油锅炸脆,或用盐炒脆去皮。干辣椒去蒂去籽,切成1厘米长的节。姜、蒜去皮切片。葱白切成颗粒状。②将切好的鸡丁用盐、酱油、生粉水拌匀。将盐、红白酱油、白糖、醋、味精、料酒、生粉水、上汤调成汁。③烧热锅,下油,烧至六成熟时,将干辣椒炒至棕红色,再下花椒,随即下拌好的鸡丁炒散,同时将姜、蒜片、葱粒下入快速炒转,加入调味汁翻炒,起锅时将炸脆的花生米放入即可。”(小乖也做不来,存属百度来的,见谅,见谅)

“公子,你什么时候准备的?”小桔吃惊的问道,“最近,你不是在忙。。。????”“这个啊,天机不可泄露。”某人狡黠的笑了一下。“那你,准备都少啊?”“5两白银。”“什么??????????????????????”小桔尖叫道,“5两!!!!!公子,你你你。。。。”“淡定淡定,上次的不也三两的嘛!”毅公子把自己的小跟班压了坐在凳子上,“有点出息好不?你家公子的东西,只此一家,别无选择。”(1两黄金=10两白银=10贯铜钱=10000文铜钱。所以,5两白银相当于50贯铜钱,平穷人家一生的开销)。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

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