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第6章 冰糖葫芦

抱着糖罐子回到家,爹娘都是有事出去了,丫丫在逗小兔子玩,赵玉在制作荷包,丫丫见了赵小龙,嘻嘻哈哈的跑了过来,赵小龙笑道:“丫丫,帮哥哥干活行吗?”

丫丫很是认真的点了点头。

“姐,别做荷包了,你帮我将这罐糖熬成糖浆。”赵小龙喊道。

赵玉起身看着罐子里的白糖,奇道:“小龙,你去大锤那借糖就是要将它们熬成糖浆?你想做什么?爹娘要是知道你胡闹,可会生气的。”

“姐,我有用处,你赶紧将它们熬成糖浆吧。”

赵玉虽是不知道弟弟想要干什么,但是知晓他从来不会做些胡闹的事,便不再说什么,拿着罐子去了厨房。

交给丫丫一个任务,就是将山楂去掉果柄,挖出果核,洗净,用凉开水冲洗一遍,晾干,按照个头大小分成不同类,小丫头干的很起劲,虽然她压根不知道哥哥要干什么。

赵小龙自己则是在那削竹签。

不一会儿,赵小龙就削好了三十多个竹签,赶紧将丫丫弄好的山楂串了起来,每一个竹签上串上六个山楂,丫丫很是好奇道:“哥哥,你干什么要将它们串起来啊?”

“丫丫,哥哥在做好吃的,等会你就知道了。”

丫丫压根就不明白,大眼珠子有点茫然,但还是狠狠的点了点头。

大约过了三十多分钟,赵玉已是将一罐子糖熬成糖浆了,赵小龙也是串好了六十多串山楂,捧着一大盆子山楂串乐哈哈的进了厨房。

这一看,姐姐赵玉的火候掌握的极好,这糖浆熬得恰到好处,用筷子沾一下能带出糖丝。

赵小龙在赵玉和丫丫不解的目光下,拿起一根山楂串,放进了锅里,不停的翻动着,让所有的山楂都是能均匀的裹到糖浆,赵小龙没做过,翻动的很慢,但是糖浆分布的还是很不均匀,有的都满是糖浆了,有的却是连糖丝都没有,连自己的手上都是粘上了糖浆,粘粘的很难受,赵玉已是知道怎么干了,笑道:“你呀还是站在一旁看着吧。”

赵玉拿过山楂串,在糖浆里一扫,赵小龙傻眼了,所有的山楂都是裹上了糖浆,这速度,这均匀度,简直神了,赵小龙赞道:“姐,你是怎么做到的?”

“还能怎么做到?平时下厨房多了你也会的。”赵玉笑道。

将裹好糖浆的山楂放在盘子里降温定型。

赵玉不停的裹着糖浆,大约过了五分钟,赵小龙看了看第一盘的冰糖葫芦已是成型了,看着一支支串着晶莹剔透红果的小棒子,煞是诱人,赵小龙不禁舔了舔嘴唇,估摸着差不多了,拿起一串冰糖葫芦递给丫丫道:“丫丫,快尝尝。”

丫丫接过咬了一口,本以为很酸的,但是以进口,顿时眼睛泛着光,又是一口将大半个山楂咬进了嘴里,小嘴鼓鼓的,嘎嘣嘎嘣,吃的很开心。

“好吃吗?”看着丫丫吃的津津有味,赵小龙心中爽快,笑道。

“嗯!”小丫头顾不得说话,只知道嘎嘣嘎嘣嚼着嘴里的糖葫芦,眉开眼笑的,萌萌的,很可爱。

赵玉愣了,不可能啊,这种酸溜溜的果子真的那么好吃,也是拿过一串小小的咬了一口,顿时也是惊了,甜而不腻,酸不到牙,酸酸甜甜的,真的很好吃,没想到这种没人吃的果子经过这么一番简单的裹糖浆就变得这么不同,简直是一个天上一个地上。

看着姐姐震惊的模样,都快忘了裹糖浆了,赵小龙心中开心,看来这东西一定会卖的很疯狂的,也是馋了,拿起一串冰糖葫芦,一口咬下一个红果,一口咬下去,嘎嘣一声脆,太好吃了!

中午赵大虎和陈小翠回来了,看见桌上一串串红通通的糖葫芦,还看见丫丫手里拿着不停的嘎嘣着,都是奇道:“丫丫,你吃的是什么啊?”

“这是冰糖葫芦,哥哥做的,可好吃了。”

陈小翠也是拿起一串吃了一口,一脸的惊异,奇道:“真的很好吃,你也尝尝。”说着将手中的冰糖葫芦递给了一旁的赵大虎,赵大虎也不客气,一口咬下一颗,顿时赞叹不已。

看见一旁的儿子,忙道:“这是怎么做的?”

“就是酸果子裹上糖浆。”丫丫抢着回答道。

酸果子?赵大虎夫妻二人都是愣住了,原本酸得掉牙的没人吃的果子现在居然变得这么好吃,陈大虎虽然木讷却不迂腐,知道自己这个儿子真的说对了,这红果真的能卖钱,还是一笔不错的收入,而且,这种冰糖葫芦就自家会做,别人根本不会,这可是一个细水长流的收益,山上的红果多了去了,摘下了裹上糖浆就是收入啊,这可比家里那些荷包值钱的多。

赵大虎和家人一商议,决定明天去镇上一趟,看看能不能卖钱,丫丫还要吃,这小丫头就是一个大胃王,已经吃了六串了,也不觉得牙酸,陈小翠见了,再也不让她吃了,惹得小丫头小嘴嘟的老高。

赵大虎想要将冰糖葫芦装起来,但是很是不好收拾,赵小龙就去绳索将一捆稻草绑在了一根木棍上,在小心翼翼的将冰糖葫芦插在稻草上,很满意,这就是地球上卖糖葫芦的装扮啊!

晚上,村正来了,大意是丫丫马上就六岁了,该是上学识字的时候了,赵小龙现在才知道,这个世界的学校是分为两类的,第一类有点像中国的义务教育,但更具备强制性,幼童到了六岁,无论男女,都得去学堂识字,直到十岁,若是不去,村正会拉着孩子父母去批判的。当然这并不是免费的,有钱的人家给先生一点钱,没钱的只能拿东西抵了,原来自己以前进过学堂,可是现在自己是一个字都不认识了,不对,准确的来说还是认识六个字的,天下第一拳和剑字,这下真的难办了,整个国家跟自己一般大的都认识字,就自己一个大文盲,这件事说不得,否则会让家人怀疑的。

赵小龙两眼望天,很无语,堂堂医学博士成了一介文盲,这叫自己以后出门怎么办啊?

读书识字很重要,无论是哪个世界,文盲出去了只能是寸步难行,赵小龙心中暗暗下了决心,摸着怀里的剑谱,这识字的进程得加快了。

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