酒店对于有突出贡献的人会给予出国旅游的奖励，江枫和许心也得到了这样的机会，去港澳、新马泰游玩。在江枫和许心到达香港的时候，华老板特意来接见他们，并且请他们俩去了一家法国餐馆就餐。席上，华老板问起酒店的事：“最近酒店营业额在下滑，花费却是有增无减，是什么原因？”
江枫说：“如今酒店餐饮部的生意确实不如以往。以前潮州菜系在市里就我们酒店独此一家，没有竞争和比较，所以客人们蜂拥而至。如今市里又开出好几家潮州菜馆，而且菜价比我们酒店便宜很多，有了比较，所以来酒店吃饭的客人就锐减很多。”
华老板说：“那么你们营销部有没有制订出应付这种状况的营销策略？”
江枫说：“有制订，我们想在菜肴的成本上做功课，尽量降低普通菜肴的成本，并且要求酒店的厨师不断地推出自己酒店的特色菜，用特色菜来吸引顾客......”
华老板打断江枫的话说道：“别跟我说你的设想，我只想听有没有把设想付诸行动，并且那个行动的结果如何。”
江枫曾经跟华总提起过他的设想，但是华总没予理睬，还是我行我素，由着餐饮部自生自灭。而华总又是华老板的亲弟弟，江枫不可能在华老板面前直截了当地说华总的不是，所以江枫的话语开始支支吾吾起来：“我，我......”
华老板看着江枫说不出话来的表情，心里也是明白了些，他对他的这个弟弟的所作所为早就有所耳闻，所以就没再逼着江枫说下去。华老板说：“你说要降低菜肴的成本，可是我看财务报表上，餐饮部的消耗却是有增无减，那些钱都用到哪去了？”
江枫不知道如何回答华老板，这点上他倒是没注意。采供部的黄经理也曾对江枫提起过餐饮部的花费问题，只是江枫认为这事不是他管辖的范围，也就没有追问。因为华老板对江枫的厚爱，酒店里的那些经理都私下议论着江枫想篡华总的位，所以为了避这个嫌，江枫如今是尽量不越权过问酒店其他部门的事。
华老板对于江枫的沉默很是生气，他把眼睛瞄向了坐在一旁始终未开口的许心身上。许心看到了华老板那对想从他身上获取消息的眼睛，他想到了冯慧慧曾经跟他说的华总他们私拿厨房里的贵重菜肴外出加工并且吃喝掉的事。许心也是有所顾忌的，他也是不能当着华老板的面说他亲弟弟的不是，于是他说：“我听他们厨房里的人说，厨房里的一些贵重菜肴都被他们自己吃了。”
华老板听了很是生气和震惊：“被他们吃了？他们是谁？”
“这个......”许心看着江枫，江枫更是一脸的茫然，他根本就不知道此事，要不是季莹的妹妹在华总他们去的那家餐馆里当领班，有谁会发现他们私拿厨房里的菜？许心本想把话题丢给江枫的，他看到江枫的表情明白江枫对此事一点都不清楚，他想也不能太为难了江枫，毕竟他们俩还要在一个战壕里共同战斗。许心接着说：“具体是谁我也不大清楚，行政总厨应该清楚此事吧。”
华老板很是生气地蹬了眼江枫说道：“阿枫，我提拔你，给你重任是要你帮我看好酒店，管理好酒店，而不是像今天这样一问三不知！”
江枫被说得脸一阵发红，他没法为自己辩解。确实最近这段日子自己也是对工作忽视了，没了以往的激情。尽管他有着许多难言的苦楚，但这些都不是他失职的理由。
