有一个晚上，李先生扒拉着米饭，抬头用幽怨的眼神看着我说：“自从跟了你以后，总是吃海鲜，我连馒头是什么滋味都想不起来了。”我很惊讶，馒头不是早上才吃的早点嘛，比起现在每天吃的荤素搭配正规餐，那个简直是不入流的小点心。我说：“你是说，跟着我吃海鲜还委屈你了是吧？”李先生忙摇头道：“没有没有！我的意思是我现在的生活水平上了不止一个档次呵呵。思甜忆苦嘛，我以前吃的馒头相当于米饭。”
第二天，我在菜市场买完菜，耳边听到有人在对一个老头说：“给我两块钱馒头。”我一想李先生不是馋馒头了吗，给他买几个。于是我也凑上去问，“老板，馒头怎么卖？”“两块钱五个”“哦，那您给我五个吧”“甜的还是淡的？”我懵会儿，馒头不是只有甜的啊！李先生要吃的到底是哪种呢？我对老头讲：“我也不知道呢，等一下，我打个电话问问。”正按手机呢，老头瞄了我手里的菜一眼，阻止我说：“不用打了，肯定是要淡的。”不管三七二十一，麻利地用塑料袋套了五个馒头给我。我愣愣就接了过来，太神奇了吧！
那晚我一个馒头还没啃完，李先生哗啦啦三个馒头解决掉了，见我瞪眼看他，他不以为然道：“这三五个馒头哪够我吃的，干掉十个八个都不在话下！”事实上，只能干掉三个。但之后每逢我买了馒头回来，他都会说能干掉十个八个的话，每次又只干掉三个。过了一段时间，我说：“我好像有点喜欢上吃馒头了。糟糕！难道真的是嫁鸡随鸡了？”他不无得意道“那是！不然你想怎样？我告诉你为什么我皮肤这么白吧！就是吃面粉吃的。”“切~乱话三千。”“还不承认。比起你这个海边来的小泥鳅，我白多了吧。”嗯嗯。。我以后还是多次吃点面粉，能白白的哦，正这样偷偷想着，李先生又来一句：“不过你已经定型了，再吃也没办法改变。”……我要冒火了！
火车没赶上那次，我们在车站吃了“大娘水饺”，他边吃边嫌弃道：“这么难吃，还不如我做的饺子。”“你会包饺子？”“包饺子谁不会啊，是做饺子！自己擀皮儿，自己剁馅儿。”“啊？这你也会？”我带着十分的怀疑。
没几天，我特意买了面粉，芹菜和肉。因为李先生下班回家快六点，我提前剁了肉酱，摘洗了芹菜。等他回来一看，好家伙，把我剁的肉酱又吧嗒吧嗒剁了近半个小时，芹菜切得细碎，又跟肉泥混在一起又吧嗒吧嗒剁个没完。光这个芹菜肉馅儿就费好大功夫，而放的调料超级简单：盐和酒。接下去是揉面粉，倒是跟我妈平时做面食的程序差不多，而他更舍得花力气和时间。当一张张小圆面皮被擀出来后，终于轮到我这个菜鸟上手包饺子。桌上包到四五十个的时候，都已经七点多了，他喊着饿了，先下点饺子吃好再做。我拿起二十个去下，他喊道：“这几个吃什么啊。”把桌上包好的全部下了锅。我担心地望着他：“我十个饺子都吃不了，等下剩很多怎么办？”“瞎操心，我能吃很多！”
煮饺子也是个技术活，水开之后，放几粒盐，然后下饺子，不能马上搅动，搅的时候用铲子或者勺子的背部不会导致饺子破皮，刚包的饺子不像速冻的需要加三次冷水，中间加一次冷水后煮开，看到饺子浮上来就是熟了。这些都是他边下边教的。
饺子出锅后，我吃了近二十个饺子，创造了个人的吃饺子记录。那种芹菜的鲜美清新加上面皮的Q弹味道，是我在外面的饺子店里没有吃到过的。后来，如果要包饺子的话，我会选在休息日，因为李先生为了做出好吃的东西，真的很会花时间。
