一年九万八的学费，三千二的报名费。
这是京城美食大学的入学标准。在刘家看来，还真不是普通家庭能上的起的。四年下来接近二十万的费用，加上杂七杂八的饮食、书籍费用，直奔三十万靠上。
也幸亏当初刘家抻够了区永江，一切琐碎事物都有他不厌其烦的来回给跑，包括刘家和秦泠的学籍建档、住宿安排等等，事无巨细。
学校在四环，占地数十亩，紧挨着美食协会的办公试验大楼。一前一后为邻。
学校分为宿舍区、图书馆、实践操作楼、教学楼还有极少数正教授才拥有的实验楼。这个地儿毗邻水木大学寸土寸金，一个饮食为主的教学机构，能有这样的一片地儿，实力可见一斑。
每年从学校出去的特级大厨最多不超过十位数。一级厨师三十余位，剩余的五十多个只能拿到结业证书，毕业证是别想了。学校严谨的教学和苛刻的毕业条件，丝毫不逊色国家重点大学。甚至有过之而不及。
在学校学科可以选修。毕竟人精力有限，专注某一种更有可能在毕业时拿到特厨证书，顺顺当当毕业。例如说川菜、鲁菜、粤菜和江浙菜。
学校还开设食品雕刻、面食烹调等基础课程，也有湘菜、潮州菜和胶东菜、东北菜等分支地方菜品烹饪。
学校包罗万象，各种烹饪教学人才应有尽有，即使是再偏门的地方菜，在这儿也能找到精通此道的教授或者助教。
美食大学背后是京城和国家美食协会，教学资金来源于全国乃至部分世界地区的餐饮集团赞助，也有部分来自国家机构拨款。
按区永江的叮嘱，刘家和秦泠在前两天和王婷交接工作后，在第三天早上八点，正式赶到美食大学报道。
临去还领到了一个京城美食协会普通会员的小证书。算是正式成为美食界一员，再也不和从前一样无组织的盲流了。
两个人骑着轻便的共享单车入校。餐厅和学校相隔不到十公里，算是极近。
赶到学校时，已经是豪车停满，人头涌涌。
所谓说不到鹏城不知道钱少，不到京城不知道自己官小，满耳是某处某厅的称呼，到处是名牌服饰着身。
来的时候，秦泠已经给刘家讲了京城有些注意事项。水深龙多，低调做人，高调做事。刘家笑着答应，自己不是来惹事生非的，再说他来的目的就是为了学习国内最顶尖的中餐烹饪。如果可能他什么菜系都想学学，艺不压身就是这个道理。每年十万的学费可不是个小数目，即使现在刘家资产也过亿，两个餐厅和现金奶牛一样日进斗金，但去除银行贷款和固定资产。真正存款数目寥寥无几。说句不好听的话，他连在京城四环买200平房子的资金都没有。
人生苦短，四年光阴他可不想耗费在无意义的时光中。
进了学校，刘家就迷醉了。放眼看去，数十个招生报名处挤满了三四十岁的中年大叔，甚至有头发白了小半的五十岁大伯。如果不是确认此处是美食大学，他差点以为进了某个成教学院。
偶尔几个二十左右的年轻人，简直可以用怪事来形容。
两个人排着队在后面登记，刘家低声询问：“怎么都是这么大年龄的？”
秦泠笑着解释：“美食大学的入学门槛是出名的高，没有高水准的烹饪技艺，是进不了美食大学的。”
刘家了然于胸。按照正常水准磨练，浸淫此行起码十几年往上，烹饪技艺才能堪堪达到大厨水准。这些人几乎都是成名一方的名厨，在各地都颇受行内尊敬。俗话说技术都是食材喂出来的。不耗费几十吨的蔬菜和水产品，都不好意思说自己是大拿。
两个人窃窃私语，让前面一个报名的大叔听到了。他回头冲着两人笑了笑，“你们两个倒是年轻。小伙子不简单。你们是哪个酒楼的？”
秦泠略为腼腆的笑了笑，“我们是帝王宴餐厅的。我叫秦泠，他叫刘家。”
中年人笑着点头，“挺好的。这儿能学到很多平时学不到的烹饪秘诀。我是山城川菜红满江的曲从才，以后就是同学了，多多照应。”
两人点头和善的答应。
后面排队的突然插了一嘴，“红满江啊，啧啧，山城四大名楼之一。去年我去山城旅游吃过红满江的菜，非常棒啊。”
曲从才扭头看去，刘家和秦泠背后冒出个说话的。他惊讶道：“你去过山城红满江吗？”他忍不住惊喜。在山城他是红遍全城的大厨，早已就有一级厨师资格证，今年来美食大学是冲着特级厨师证书来的。本来仗着厨艺精湛性子极为高傲，但来到京城开始报名，与别人寒暄介绍红满江时候自豪满满，但是愣没人听说过。这让他非常失落。好容易才听到这个小伙子吃过红满江的菜，怎么能不喜出望外。
喜悦感没有开始，又极快的结束了。因为曲从才发现，和他说话的对象同样比他年轻许多。倒是和刘家秦泠年龄差不多。
曲从才心里哀叹，为啥美食界又多了这么多逆天的烹饪天才。他是知道美食大学招生苛刻的程度。虽然走后门托关系的也有。但是既然能进入美食大学，起码说明对方最次也有二级大厨的资格。想想自己获得二级厨师是哪一年？好像是三十二左右吧。
人比人果然气死人。
岂料那个刘家身后的年轻人，没有丝毫和曲从才说话的兴趣，插了一嘴后把目标转向秦泠，“你好美女，我叫孔杰，是胶南人家的。”
秦泠见对方一个劲儿打量自己心里不喜。淡淡的点了点头。
旁边的曲从才震惊的道：“是孔令国教授曾经呆过的胶南人家吗？”
孔杰见秦泠不理他，正准备想怎样让对方知道自己的身份呢。谁聊到曲从才立马捧哏，略显矜持的点点头，“是的。孔教授是我的亲叔叔。”边说着还把眼神往秦泠这边飘。炫耀之意溢于言表。
他一开口，秦泠立刻知道孔令国是谁了。京城美食协会正教授、国家美食协会会员，美食大学正教授，鲁菜特级厨师，享受国家美食协会特殊津贴。
胶南人家十年前出了一个特级厨师后飞黄腾达，连锁店开遍整个半岛，实力雄厚。直到孔令国去了京城美食协会后，才慢慢沉寂下来。但毕竟是出过特级厨师的酒楼，底蕴还在，也算是全国一线的酒楼之一。
秦泠也同时知道。在刘谦会长无法联系到骑兵大厨后，在孔令国的恳求下，把三个名额中本该给骑兵大厨的名额，顺手给了孔杰。
