“一看就知道是你动了手脚对不对！”
张老一眼就注意到了陈伟灶台上的食材，全部都是素菜，只有少少的肉类。
“你这是在破坏竞赛公平！”
“哪里就有你说的这么严重了？”
陈老没有理会张老难看的脸色，只是随意的摆了摆手，然后说到。
“这小子挺有本事的不是吗？既然这样就让我看看他到底有多么的厉害。”
韩心柔在一旁皱了皱眉头，她也听明白了这是怎么回事。
陈伟的东西肯定是被换了！韩心柔的心里有些气愤，眉头微蹙。
“陈老，这个是不是过分了一点？”
陈老听到少女清脆而又低沉的声音回头，就看到了脸色难看的韩心柔。
面对张老的时候陈老还能够理直气壮，可是面对娇娇弱弱的女孩子，陈老不自觉的就有些过意不去，老脸一红。
“哎呀，这不是已经这么做了吗……老头子也好奇陈伟的本事啊！”
陈老说到最后也说不下去了，反而是孟枭在一旁嘲笑他。
孟枭斜视陈老。
“你这就是越老越妖的典型写照！”
说完以后他也不管陈老吹胡子瞪眼，声音勉强算的上是温柔的对韩心柔说道：“不过这也就是一种考验。虽然食材困难，可是他要是能够做的出让我们都满意的菜肴，那就是他的成功！”
“因为食材的不足而放弃，那是自己没本事！”
韩心柔咬牙坐了下来，她的脸上还有愤怒的神色，可是她没有办法帮助陈伟，只能看陈伟自己的本事。
“希望这种事情不会再有下一次，不管是因为什么原因，不公平就是不公平！”
韩心柔放下这句话之后就专心致志的去看屏幕了。
另一边，陈伟的动作很快，两个小时下来，陈伟已经做好了四个菜了，看起来色香味俱全，荤素均匀。
褚甜甜在一旁帮不上忙，只能不停的给陈伟扇风。
她的手里拿了一个小扇子，然后在陈伟的旁边不停的扇扇扇。
厨房里油烟味儿菜香味儿全部都聚集在一起，反而让人感觉不出其中的鲜香，热气升腾，每个人身上都是汗水。
褚甜甜踮脚伸头时不时地看着陈伟的进度，陈伟有条不紊。
“这个是什么，看起来……有点怪怪的？”
指着自己不认识的陈伟正在做的菜，褚甜甜歪着头问道，手里的扇子都变慢了。陈伟也没太在意，只是手稳眼平的看着前面。
“这也是一道很有名的素肉菜，叫做云雾藏经卷。”
切的整整齐齐的海苔在锅里散发出特有的焦香味，一面煎的微黄焦脆。
陈伟手腕快速转动，蛋黄蛋清一起搅拌，用筷子再把每一片煎好的海苔在鸡蛋液里一面裹满，最后在放进锅里。
这一回，海苔没有了一开始一碰即碎的质感，反而多了几分柔韧。
另起一个锅，大火葱姜蒜炒香，撇出不需要的香料，热油里已经有了香味。
在油温达到沸腾的时候陈伟赶紧把切好的细丝全部都放了进去，一瞬间，香味就出来了。
褚甜甜抽了抽鼻子。
“这好像炒三鲜？不过东西不对吧？”
陈伟也听到了褚甜甜的说法，略微颠了几下锅，陈伟就把还没有彻底熟透的菜全部都装到了盘子里。
“不是炒三鲜，炒三鲜这么做可不好吃。”
陈伟冲着一旁的褚甜甜笑了笑，心里也有些激动，毕竟这是自己第一次尝试做宴席。
陈伟知道，这么短的时间里不可能做出真正的宴席，所以自己需要的是菜色的搭配完美。
“看着我做！保证不会让你失望的！”
陈伟把双手洗干净，然后用柔软的手帕擦干。
褚甜甜注意到了，陈伟洗手非常的认真。
两只手搓在一起，注意到了手背和每一个手缝，就连指甲盖都没有放过。
不是特别明亮的灯光下，陈伟两只手却格外的好看，根本就不像是一个厨师的手。
洗好了之后，陈伟一手直接拿起已经煎好的海苔，把裹了鸡蛋液的一面朝上，另一只手拿起了作料，然后适量直接倒进了炒好的素丝里面，用手直接捏了起来。
“这个……是不是不太好？”
褚甜甜看到陈伟的动作犹豫了一下，咬了咬自己的嘴唇，褚甜甜也有些不太确定。
“一般评委多多少少都有些洁癖吧？你这么做……摄影机看到了，你确定等下评委不会说什么吗？”
褚甜甜看到了在这附近不停地打转，时不时就会拍到陈伟的摄影机有些无奈，但是陈伟依旧我行我素。
“我已经把手洗干净了，这是我的尊重。”
陈伟低着头把作料捏拌均匀的素丝放到了海苔上，然后轻轻的把海苔卷了起来，并且在封口和两头的地方也抹上了鸡蛋液，再放进小火的平底锅里。
一个接着一个，陈伟的动作虽然不快，但是很快的所有的海苔也全部都包完了。陈伟把手洗干净，抬头就看到有些担心的看着他的褚甜甜。
陈伟潸然一笑。
“这个真的没事。”
“其实在很多的菜的调味搅拌的时候，手是最好的选择。
只有用手才可以让所有的作料均匀的和食材融合在一起，也不会有多余的味道。并且因为手自带的温度，调料也会融化进食材之中。”
陈伟没有把这个做法放在心上。
“洁癖在食物上可是不存在的，不管什么食物不都要经过厨师的手吗？”
陈伟用筷子拨动了两下锅里的已经彻底煎好的海苔，然后分盘子全部都装了起来。
陈伟不知道的是，刚才的时候，摄像头刚刚好停留在了他的身上，然后他说的每一句话也全都被录了进去。
舞台上。
外面已经是下午了，但是因为是夏天，就算是六七点天也还是亮的，大赛组委会给所有的观看比赛的人都准备了美食，也有很多食物是刚才的第一轮比赛没有碰的点心糕点。
两个主持人还在不停的讲解顺便调动气氛，这才是这场比赛最重要的地方。
“现在就让我们来抽取幸运观众！”
