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第278章 金秋十月,丹桂飘香

本带着老成老三,在看到玉无君时也变得有些拘谨,些缅甸,呵呵的笑着,“亏是姐姐照顾的好,所以老三长的好!”

可姐满意的看了下老三,心里想着,“这小,姐姐可没有白疼你,知道在外人面前说你姐的好话。”

正在这时候,小四扬着两个小辫蹦蹦的跑了出来,一眼就看见了玉无君,咧开了小嘴欢快的叫着,“美哥哥,这么久了,你才来看小四。”

玉无君看着跑出来的小四,笑着上前将她抱了起来,“是啊,哥哥事情多,这么长时间才来看小四,看看哥哥给你带什么来了!”

只见他从腰际掏出了朵精美的小绢花,看的小四乐的咯咯地笑,“呵呵,美哥哥这个绢花是给小四的吗”

“嗯,是啊,哥哥走的时候不是说要给小四一朵美美的花,让小四变成全天下最漂亮的姑娘吗”

说完他爱恋地将小四抱了起来,看小四的眸清亮极了,一旁的看着说不出来那是什么感觉,只是觉得那样的他才是最真的他。

一时间姐弟几个都是脸上挂着笑,就顾着在门口说话了,还是觉得这样站在门口有些不妥,才对众人说:“那个,我们就这么站在这里不用吃饭了”

可姐忙拍脑门,“瞧我,光顾着说话了,快快,赶紧的进去吧,老三快去给恩公沏茶!”

“嗯这就去!”老三一溜烟地就跑进了屋里,看的心里那是凉凉的,“人和人的待遇区别……为什么就这么大呢”

进了屋里,玉无君也不多说什么,只是和怀里的小四逗着笑,可姐就忙着打点着面摊上的东西站在屋里,没有坐,心里是想和他说说话地,可是又不知道该说些什么,就楞楞地站着,傻傻的笑着,还是走过来的老三一幅失望样的提醒她。

“呃……今儿是你做饭还是姐姐做”

她回过神来,就看见老三那眼里一抹不屑心里汗颜,“连你也小看我……”

心来了气,非要今儿好好的显摆下自己的手艺,拿起在街上买来的食材就往厨房里去,却听见身后的玉无君说了句:“如果可以,能吃到双色马蹄糕么”

她背对着他,心里起伏跌宕地,暗自高兴,“想不到,他还记得!”进厨房前她回头嫣然一笑,“嗯,能吃到!”

玉无君见她进去的身影,刚刚那如昙花一现的笑容就留在了心底,怔怔的回想着。

“美哥哥,你怎么不说话了啊”小四甜甜的声音将他拉了回来。

他淡淡的笑了下揉了揉小四的稀疏而柔软的头发,“没有啊,哥哥是在想着今儿给小四讲个什么故事!”

进了厨房,眼角带着的是笑,甜的太浓了就化不开了,她洗着菜,嘴里不由得哼唱着歌谣,可是却忽然怔住了这歌谣好熟悉,却又那么地陌生,师父是个男人家当然不会在小时候给她唱了,可为什么自己会哼唱呢而且唱着歌的感觉好特别像是曾经有双温柔的眸紧紧的将她注视,想不真切,却还是记住了那感觉。

隐隐的听见了屋里玉无君的声音,心里就又是一阵雀跃,抿着嘴,含着笑,手里却是熟练地在捣弄着买回来的鲫鱼。

在街口,她看见了一位婆婆卖的鲫鱼很是新鲜,就让可姐买了下来,当时可姐还很疑惑的问她,“这个鲫鱼不是用来炖给做月的女人吃吗”

她当时神秘的一笑,悄声告诉可姐,叫她要相信她,于是就买了这鲫鱼,这鲫鱼是河里野生的,不肥美,都只是有两寸来长,鱼鳞细密有些不好弄,不过这也只是针对普通人家来说,对于来说就是轻而易举的事,只见她将七八条鲫鱼全裹进了白布里。

着白布地一头,向内快速的打着旋,随着嘴里一声轻“起!”

那裹着鲫鱼的白布就像是一团揉好的面,从空重重地摔在了案板上,当打开白布时,原本活蹦乱跳的鲫鱼已经是晕头转向乖乖地躺着不动了,只是嘴还一张一合的,只听见笑着说:“哈哈,今儿就只有委屈你们了,我还是想那玉公好好地尝尝我的手艺!”

接着,她掏出了自己随身携带的那把银色小刀,手法干净利落的剖着鱼,看着手不沾血的将鱼剖好并去掉了鱼鳞后,她回想起当初云哥每次看她剖鱼时的眼神,就像是她是个武林高手似的,一回想起就想笑,心里琢磨着要是云哥看见她现在这更加纯熟的手法,指不定又要让她教了……

一切准备功夫做好了后,她快速的推送着风箱,让炉火旺起来,长久以来,她有个习惯,就是喜欢在锅烧辣时,用抹布去擦锅,那样擦的锅是又干净又不留其它的杂味,当然,能这样做,还必须是手法要快,若是不然,那手的命运就堪忧了。

锅内被她擦的那是一个亮堂,倒了菜油,由于火旺的关系,那菜油一下锅就撩拨着炉里的火,锅里锅外的烧了起来,也不惊慌,一切都在一双手里掌握,姜蒜切片,剁碎了红红的辣椒,外加上了八角、山来,等香料。

此时她并没有用以往那些煎鱼的做法。而是当锅里的料香了后,就倒入了可姐做面的高汤,手里也停止了拉风箱,火势浅浅的小了,仍由慢火来熬汤,当锅里的汤烧开时,她才加入了洗净的鲫鱼,没有盖上锅盖,而是再次的拉动风箱,火势渐猛,那鱼在锅里翻滚着,等到汤汁变浓时,她浅浅的勾了欠,一只手拎起了锅,将鱼倒入了可姐面摊上现成的砂锅里,盖上了盖。

晚上的主菜就完成了,她又开始忙活着做其它的菜,心里也不急,就是想着,等做好了菜以后,就做个双色马蹄糕给玉公,叫他尝尝,看看自己这么些年来有没有长进。

一切妥当,就等锅里的菊花豆腐汤好了就开饭了,却没想到,她在厨房里寻找做双色马蹄糕要用的果却是没有了。

这可姐家里本就清贫,每天能保证几人的三餐就已经很不错了,哪里还能有果在家里,这下就让她犯了难,一时间倒是沮丧了,巧妇难为无米之炊,何况这双色马蹄糕需要的配料其实是很挑剔的,而她又是那么急切的想给他做来吃,一下就犯了难,着急的厨房里四处打量,希望能找齐做那个糕的材料。

而这时候,可姐也进来了,她掀开帘问:“可做好了,大家都等着你呢!”

“哦,做好了,开饭吧!”

可姐刚要端那砂锅鱼时,却被她制止了。

“怎么这鱼还没做好”

她摇头,“不是,还差点东西!”

“什么啊”只见从怀里掏出了一撮绿色带着齿状的,洗净后细细的切碎撒在了砂锅里。

可姐不认识那东西,疑惑的问,“这是什么东西啊”

“是香,刚刚进门时,我在墙角那里看见的,这配上鱼正好,等会儿你就知道是什么滋味了,保准你喜欢!”

可姐睨了她一眼,“是啊,就你鬼主意多,你说什么就是什么,我是看好了,说到吃,这里没有人能比得过你的……”

说完,可姐就端着砂锅出去了,留下了满心焦虑的,“今儿我定是要给他做了那糕的……”

然此刻的是下定了决心要做出双色马蹄糕,但可果,确实是为难了,焦急的她,想着看能不能在厨房里找出些干果,即使无法用果汁给着色,可是有了干果倒是也能提取个味道,等可姐将菜饭端出去后,她就一直在厨房里四处的寻找。

正寻找着忽然闻到一阵桂花香,“呃……金秋十月,丹桂飘香了……”脑海里灵光闪现,“这双色马蹄糕虽然今儿是做不成了,我倒是可以叫他尝尝我做的水晶桂花糕,先让他试试,明儿我再做那个。”

当下,心里做好了决定,看了厨房外正对着一株丹桂,花开的正欢,那沁人心脾的味道,让本来焦急的心情荡涤的如月色的皎洁。

屋里,当可姐揭开那砂锅盖时,那香的清爽就撩拨着鱼肉的鲜美,混合了各色香料的精华,浓浓的四散开来,小四用力的闻了下,“好香的鱼啊……”

可姐笑着对玉无君说,“恩公,粗茶便饭的,还请不要嫌弃!”

玉无君摇了摇头,“恩公两个字是太重了,还是叫我玉公吧,若是你老是这么称呼我,倒是让大家都显得生疏了,况且我当时救你们也是凑巧,举手之劳谈不上什么恩不恩的,今后还是不要那样称呼我了。”

可姐本就是个豁达的人,也不会像有的人死拗,既然玉无君这样说了她也就没有坚持,点头答应了。

“怎么还不出来”玉无君问。

“是啊,菜都做好了,她怎么还在里面蘑菇,老三你去叫叫你哥哥!”她故意加重了哥哥二字是在暗示老三不要揭露了地女儿身份,老三会意的点头,“恩,我这就去!”

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