看着这一群人笑着闹着，雪晴无奈扶额
夜色渐浓，回到家，月亮已爬起来了
”二姐，我把田螺的尾巴钳碎了，用篮子装起来沥干水了“康宁腼腆的指了指放在天井的一篮子田螺
”嗯，真棒，洗的好干净啊，一会二姐就炒给你吃，给你吃多点啊“雪晴捏了捏小六的小脸，欣喜的看着洗的干干净净的田螺。
趁着奶奶和母亲在做饭，雪晴赶紧把需要的配料都准备好，免得田螺下锅的时候脚忙手乱的，做麻辣田螺，自然少不了辣椒啊，红的青的，都抓一大把出来，和葱蒜，姜放盆里清洗干净，切断放碟子里备着。
”离远一点，不要靠灶头太近，会把衣服搞黑的，等我把锅洗干净了，再过来“母亲一手按在灶头上，一边探着身子把大锅一遍又一遍的刷着
这时候的灶头是用土砖垒的，垒到一米多高，能把一大把的柴一起塞进去烧的。上面放两口大锅，进烟囱口前放着一个大煲，大煲都是装着水，每当前面的大锅烧火，热气都能通过大煲，把煲里的水烧开。所幸遗传了父亲的身高，这个灶头的高度对雪晴来说不成问题
”好了，你们炒啦，小心点，不要掉锅里了“母亲把大锅刷的光亮光亮的
”小五，你把火烧起来，把火烧大点“雪晴一手拿着大锅铲，把锅里的水都勺出来
不一会，熊熊烈火就烧起来了，把锅底里的水烧的滋滋响，等把水烧干了，挖一勺的猪肉，浇在锅里，待油烧开，把姜丝，蒜段，辣椒，花椒，豆瓣酱放下去翻炒出香味，再把田螺倒进锅里快速翻炒，几分钟后把盐酱油，料酒和糖放下去再翻炒。
这个时候的香气弥漫整个厨房，香气扑鼻，围在灶头边上的姐妹们，被辣椒呛的直打喷嚏，辣椒的气味把眼睛都辣到睁不开，一双双圆溜溜的眼睛依然紧紧的盯着锅里，坐在灶头前烧火的小五仰着头，看着锅里，却忘记往里面添柴了。
”二姐，我尝一个，看够不够味“老四伸出胖胖的小手，正要伸到锅里
”拍……，“手疾眼快的雪晴把伸出来胖乎乎的手拍了一下
”啊，二姐，好痛啊，你都拍红了“老四怒瞪着圆碌碌的眼睛，用力搓着缩回被拍的手
”急什么，还没熟，里面的虫子没杀死，吃了肚子痛“雪晴拿着锅铲继续翻炒，俨然一副厨师模样
”我不管，你要赔偿我，我要吃很多田螺“老四嘟着小嘴道
”你们说二姐做得不好吃，说给我吃的“小五愤愤不平的道
”哎，别再看了，灶头里的柴掉出来了，要着火了，快放进去“老三远远的站在小五身后，着急的跳起来
”小五，你站旁边，我来“大姐看见小五把掉出来的和将要掉出来的柴手忙脚乱的往灶头里面推，就走过来坐在灶头前，一根一根的往灶头里面放，由于没能及时添柴，而柴又掉出来了，所以火很快就熄灭了，还好里面火红火红的木炭，新放进去的草一下子点燃了。
”心急吃不了热豆腐，都出去坐着，这里又热，不要一个个站在这里“奶奶走了进来，把一个个都推了出去，只留下烧火的大姐和雪晴
