梅老爷子一口气说了很多,抬起头看见那青米脸上越来越大的笑容,突然得意地笑了笑:“不过,还是有一点需要注意。”
“哦,是什么啊,爷爷?”那青米看着梅老爷子那“姜还是老的辣,你还嫩着呢”的表情,故作不知地忍着笑问道。
“你看,”梅老爷子指了指那多做工精致到让人不忍破坏的萝卜花,“这朵花的造型还是太过内敛的一些,花瓣还是该再盛开几个度才会让人更加喜爱。而你的这朵花,漂亮是漂亮,却缺少了几分开放的韵味。”
“哈哈,爷爷,我就知道你会这么说。”那青米笑了起来,“看我给你露一手!”
说着,那青米拿过一个盛着温水的墨色小瓷碗,然后从梅老爷子的手中小心翼翼地接过了那朵萝卜花,轻轻地放在了小瓷碗中。
一旁的梅老爷子还有跟着过来陪那青米渡过“刀工测评”的范海生就看到那朵原本还是半开的小花在水面上一点一点地绽放了,夹杂着因热气而升起的袅袅白烟,还真有几分如梦似幻的感觉,真的是惊艳到了极致!
“好!好!”梅老爷子两眼一亮地拍起了掌。
范海生也十分惊奇,跟着梅老爷子拍起掌来,比他自己得到夸奖还要高兴。
“很好,米丫头,恭喜你过关了。”梅老爷子十分高兴地宣布,然后兴奋地红着一张脸拿起了他放在厨房的酒壶往外走去,“好好休息休息,明天我就教你新的内容!”
看得出,他是高兴后继有人,现在要去张老头儿的酒馆里打酒喝了,当然了,顺便又要去吹嘘一下自家的后辈有多优秀,惹得张老头儿每次都急得直跳脚。没办法,张老头家的酿酒手艺也是有历史的,不过,他的后辈们虽然都挺有出息,却也因为太有出息了,没有一个愿意继承他的这番手艺。也是,既然有那个本事轻轻松松赚大笔的利益,何必勉强自己每天都塞在一个小酒馆里挣那么一点微薄的辛苦费呢?
以前,张老头至少还有一个安慰,毕竟梅老爷子的手艺也没有人继承。范海生这孩子的确不错,可天生的缺陷让他无法走太长远,就算是想,也要花费巨大的代价。怎么说他们俩老头子也算是难兄难弟、同病相怜了。只是可惜了这祖传的手艺!
但是现在,梅老爷子竟然会多了那青米这么个继承人!那丫头不仅极具天赋,而且还一改从先的性子,慢慢沉稳下来,这么苦的差事一开始就坚持到现在,几年都没有放弃的念头。看见已经找到手艺传承人的梅老爷子每天乐呵呵的样子,张老头怎么会不气?他也想把家里那些家伙逼着回来学习,可儿大不由爹啊!
关键是梅老爷子这人心眼儿也是忒坏,明知道张老头心急,还天天跑过去炫耀炫耀。但两个老家伙也是这么吵吵闹闹了半辈子,反倒是交情越来越好,所以那青米和范海生都没有担心过,也就没有阻止梅老爷子这孩子气的行为。
“青米,你是怎么做到的?”范海生在厨艺上没有天赋,不过他的特性是吃苦耐劳。一次不行,就来两次,两次不行就来三次……几次不行,几百次、几千次……总会能行的。范海生能做的就是熟能生巧,不断的重复总能达到极致。而且,他有一个很大的特点,就是感情。梅老爷子评价范海生做的菜,虽然手艺还不够,但总能让人感觉到里面的人情味。可以说,如果范海生能够有那青米的天赋,绝对能够做出让人感动到落泪的美味!
不过,范海生本身其实志不在此,小时候答应学厨一是因为梅老爷子,而是因为那青米这个吃货。然后,一下子就坚持了这么多年。
如今他也没有什么其他大的兴趣,所以有时间还是会跟着梅老爷子继续学习。他想的是,以后可以在那青米身边帮忙。每一个大厨都会需要一个助手的,而熟悉那青米一切的范海生,正是最好的选择。
范海生比那青米早学了几年,如今当然也能雕出一朵漂亮的萝卜花。但是,他这个比较守旧,是不会想到要去做这些新奇的东西的。
“很简单。”那青米笑着解释道,“我将萝卜雕花定型以后,先用冰镇让它固定,如今气温不高,短时间内不用担心其他问题。所以,当放心热水中,萝卜里被冻结的水分融化,就会让花瓣舒展开来,给人一种花朵在水面绽放的感觉。而且,我早就料到了爷爷一定会找茬给我这个‘小丫头’一个下马威的。与其让他故意戏弄我,还不如先故意弄一个‘不足’,最后扭转局势才会更精彩!”
说到这儿的时候,那青米终于忍不住露出了几分成功戏弄到老爷子的得意来,就和恶作剧成功的小孩儿一样,说起话来都是眉飞色舞的。
“你呀!”范海生哭笑不得地揉了揉那青米的头顶,“看你这聪明劲儿!让爷爷知道了你又要挨训了。”
“嘿嘿,我才不会在他面前这么说呢!”那青米不好意思地笑笑,“而且我知道的,海生哥你一定不会去告我的状不是吗?”
“唔,如果我告了呢?”范海生故意做出一副考虑的样子。
“得了吧,海生哥,我还不知道你?”那青米却并不上当,拽着他的胳膊往外走去,“走走走,我们去吃点心去,忙活了一阵我的肚子都饿瘪啦!”
“你这贪吃鬼,小心长大成了胖妞没有人要……”范海生这么说着,却还是顺从地跟着走了出去,眼中全是宠溺。
“没有人要怕什么?有你在呢!”那青米不在乎地说,“等我成了大胖妞,我就天天缠着海生哥你,看你怎么办!”
“好好好……”范海生无奈地应到,耳朵却悄悄地红了起来,反手握住了那青米拽在他胳膊上的手。
快到十八岁的他,已经知道什么叫“小媳妇儿”了……
爷爷说过,那青米,青米,就是他的小媳妇儿,会一直陪伴着他的人……