登陆注册
11736000000020

第20章 刀功

今晚仙鹤楼的厨房里,众人走尽,又只剩下了刷碗的李寒山。

不过没等多久,意料中的木门“吱啦”声就响起来,陈老锣到了后厨,这是白天他与李寒山的约定。

听到门开,李寒山赶忙站起,走到陈老锣跟前,扶着他的手臂,恭敬的说道:“大师傅,您来了。”

陈老锣看着自己的灶台被收拾的异常干净,笑了笑说道:“就冲你这么照顾老头子吃饭的家伙,我也得来啊!”

李寒山不好意思回到:“大师傅,这原本就是我的活,只是收拾您的灶台时不知不觉就擦了太多遍。”

“嗯,寒山啊。不知道你现在修行到什么境界了?”

“做菜,也需要修行么?”

陈老锣轻轻拂过铁锅的边缘,吹了吹道:“那是自然,能够修行,是上天赐予我们每个人的礼物,不管做何事,均可用到这份礼物。即使不是为了在修行界创出名声,也是大有益处。”

陈老锣又拿起案板上的菜刀,在案上虚剁几下,说道:“我修的是锻体之术,天资有限,修行境界自然不高,但修行之后,对于手中力度的把握与操控却是更为精细,依着你的意愿,天地元气对于身体的改造会极有助于你要做的事情。我七八岁时曾连菜刀都拿不稳,若不是修行之助,恐怕现在我也不会有这样的成就。像我那师兄廖知味,修的是更为艰难的鼻嗅之术,不然,这大胤第一名厨的帽子,还不一定是被他戴了去。”

陈老锣说完,发现李寒山脸色稍有些难看,心下雪亮,说道:“当然大部分人修行天赋都不算高,若每人都是如天选六子一般,那这世界可就大不同咯!你境界低点也没什么,修行只是辅助,毕竟做菜不是打架,廖知味就算没修行鼻嗅之术,也会是一名极强的厨师。”

李寒山自然明白了这个道理,他想了想,说道:“大师傅,我的修行境界,怎么说呢?我师父说我是他见过的修行天赋最差的人,这吸收入体的天地元气,稀薄到基本察觉不出来……”

陈老锣抓过他的手腕,闭上眼仔细感受了下,说道:“你师父说的,果然没错。不知是不是我境界太低的原因,竟然感觉不到你身上一丝天地元气的波动。少了这锦上添花之效,那只能说你这块锦,原本便是花团锦簇,来,把这块水豆腐切了。”

陈老锣听到李寒山的回答,并无失望之意,随手拎出一块水豆腐,要再考考他的刀功。

李寒山走到案前,拿起一把普通菜刀,既然大师傅要考自己,那便尽力做到最好,这样大师傅才能更好的知道要怎么教授自己。

这水豆腐比寻常豆腐更为柔嫩,一个不小心便塌掉了,在一般的店里,都是直接拿一整块当菜上的。

李寒山定睛看着这团柔嫩,手中菜刀平放,慢慢在豆腐块旁移过,然后深深吸了一口气。

下一刻,这口气刚刚吐出,李寒山手腕摆动,在水豆腐上快速划过,随着这摆动的进行,手臂以极其细微的幅度下移,移到底端,复又提起,改划为剁,手腕上下摆动,又是如水一般在豆腐上飘过。

仿佛只过了几息的时间,李寒山睁眼,站定,放下了手中菜刀。

而案上的水豆腐,还在微微的颤动,只是除了表面变得粗糙了些,似乎并无多大变化。李寒山拿了一只碗盛了半碗水,小心翼翼的把水豆腐放到碗里,轻轻一晃,水豆腐便像牛奶一样在水里化开了。仔细一看,却是千万缕极细极细的豆腐丝,随着水的晃动像盛开的烟花一般,煞是好看。

陈老锣认真的看着碗中的豆腐丝。昨日他见李寒山切狐尾的时候,便知他刀工了得,所以今天直接拿了水豆腐让他来试手。

李寒山,依旧给了个他一个惊喜。

碗中的豆腐丝基本已经细到了极限,每一根的宽度都一样,说明李寒山对动作幅度的把握极准,手腕每一下细微的移动距离都是一样的。而且视线范围之内,豆腐丝极少有断裂,说明他手腕移动的速度极快,力度又把握的相当好。联想到他无法吸收足够的天地元气来改造身体,还有这样变态的身体控制能力,陈老锣甚至起了个念头,若李寒山去修行,虽然元气不足,但论对招式的把握,必定无人能及!

只是炎华大陆的修行者,天地元气乃是根基,甚至到了通神之境,可以形成自己的小天地,也是因为触摸到了天地元气的本质。像李寒山体内这般稀薄到近乎没有的元气,能发挥的作用实在有限,人定胜天不过拿来宽慰自己的话罢了,顺天而行才是修行的王道,可惜,可惜。不过,传说中,大胤之前曾有一位剑圣,以近凡人之身,成为剑之圣者,不知他是如何做到的?

陈老锣在这边连连摇头感叹,李寒山还以为大师傅对他的刀工不甚满意,问道:“大师傅,您看我的刀工,是不是有什么不对的地方?”

“没有,好的很,好得很,我只是突然想起了其他的事情。”

“您没事瞎摇什么头,吓我一跳!”

李寒山自小与师父和师兄一起生活,养成了这般在长辈面前随意说话的样子,当然,也只是因为亲近才这般。陈老锣身为仙鹤楼后厨大师傅,却肯教授他这样一个小伙计做菜,李寒山感激之余,自生亲近之意,这话便脱口而出了,话甫一出口,李寒山便有些后悔,不过看陈老锣不以为意的样子,李寒山猜测应该没事,接着问道“

“大师傅,既然我刀工可以,您是不是可以教我您的拿手菜了?”

陈老锣看着一副如饥似渴模样的李寒山,笑着说道:“还差得远,厨师用到的刀一共十六种,你都会用么?怕是都没见全吧?这几****便教你每种刀的用法,做菜便是修行,基础打不好,只会些花架子有什么用?”

“是,大师傅……”

这些时日,李寒山每晚便跟着陈老锣学习做菜,从刀工,到分辨食材,再到各种菜的做法,李寒山当真是一点便通,进步之快,远远超出陈老锣的想象,陈老锣甚至已经开始做起了李寒山可以取代廖知味的梦想。

陈老锣这一想不打紧,可是苦了李寒山,原本在酒楼当伙计便是极累,晚上收拾完厨房,还要跟着陈老锣学习,李寒山每日累的像一条死狗一般,倒在床上便睡,幸好只要每日晚上收拾好厨房,那监工也没再找李寒山的麻烦。

李寒山怀疑是大师傅帮他说了话,可问起他,他总摇头说不知道。

同类推荐
  • 极品风流:逍遥法师

    极品风流:逍遥法师

    波波折折又过了几百年,妖与神和人类的矛盾益加尖锐和激化,终於爆发了大规模的反抗。在实力强大的妖的带领下,妖族逐渐返回妖魔界,会合在一起,与人类和神形成了对峙之势。值得庆幸的是,在神的努力下,人类之中终於出现了拥有异能的修炼者。这些拥有强大力量的修炼者,就成为了神在人间界的代言人,负责起领导人类抵抗”凶残“的妖族的重任。
  • 非天神尊

    非天神尊

    “天地六界,源自洪荒。盘古开天,宇宙重生。混沌孕育,修罗神王。非神非魔,非人非仙。六界之外,是谓非天。”主角意外重生,穿越到修真世界,得神秘天书,习混沌功法。且看主角如何逆袭成神,一统六界,成就无上神尊。
  • 乾龙遁世

    乾龙遁世

    一本神秘书籍,一个稚嫩的孩童,乾龙遁世,遨游九天。元气,玄者,神玄,地至尊,天至尊,下位圣者,上位圣者,人皇境,地玄境。天帝境,各自演绎着属于自己的精彩;丹药,阵法,医术,一次次如烟花盛开,震眩者世人的耳目;勾心斗角,侠骨柔情,世间百态,不枉走这一遭······
  • 魔王异界旅

    魔王异界旅

    魔界的魔王雄霸,从一片漆黑,只有杀戮的魔界,意外的来到多姿多彩,五彩缤纷的无尽大地,开启他的异界之旅。在此期间,他通过一系列的事情,从一个一无所知,只懂得杀戮的魔王,被慢慢感染,调教成一个富有感情的“人”。
  • 我即为妖

    我即为妖

    妖族大帝最后的血脉,为了生存下去,离开了妖族,来到了人类的世界。身怀妖族大帝功法,身负妖族高贵血脉,一方面要躲避来自妖族的追杀,另一方面要时刻注意自已身份不能暴露。一代妖孽天才的雄起,见证奇迹的开始!
热门推荐
  • 豪门水深情更深

    豪门水深情更深

    夜子辰原本只是将顾幽梦当做小时候的那个女孩的替身,只是自己的一个安慰,却没想到,会深陷其中、不可自拔。“做我女朋友,我可以保证在学校里没人敢再欺负你。”"不,我的男朋友,一定要是我爱的。"她矢口拒绝,他步步紧逼。情敌的出现,让他们误会重重,她远走高飞,他苦苦寻找。“顾幽梦,没有你,我要怎么活下去。”
  • 星域联盟

    星域联盟

    这里没有大陆,只有浩瀚的星空,强大的星兽,一切与星字沾边的莫不是强大的存在!星龙、星凰、星麟究极进化!星雷、星火、星芒、十二星使,九大星域、星域联盟!
  • 未知高校

    未知高校

    这是一个神秘的时空,自出现以来无人知晓,这片时空生活着很多奇型异兽,直到…神秘高校降临、以无数高科技、变种人、修仙者强势占领,建立了未知高校,高校和无数星系、电影世界、游戏世界、科幻世界、仙侠世界、武侠世界链接……上演了一场精彩缤纷的星际争霸。
  • 草莫见花莫见草

    草莫见花莫见草

    她说:我不信世间会有永恒的爱情、不相信等待的最终你会出现,只想把心放逐于蓝天的自由,高翔而去。他说:我会让你相信但彼岸花开不见叶,世事难全,原来缘浅爱着你却只能望着你她说:我信却不再有人回答······
  • 对不起,下辈子再来爱你

    对不起,下辈子再来爱你

    他们没有高学历,没有显赫的家庭背景,他们只是一群天真烂漫的90后,是一群底层打工族,他们敢爱敢恨,积极努力,青春叛逆的他们,离开了美丽的校园,怀着梦想,带着希望走上打工这条路,花样年华的他们相遇好再来,上演一场爱恨情仇。他们会面临什么呢?谢紫萱面对酗酒,吸烟,打架的冤家邢文华和沉稳温柔的王绍哲的追求,青春懵懂的她如何选择呢?大大咧咧的文静的性格被很多异性喜欢,面对感情问题她又是怎样的呢?温柔美丽的肖微又是怎么一步步升职的呢?他们的命运又是怎么被改写的呢?对不起,下辈子再来爱你。
  • 青梅别害羞

    青梅别害羞

    丫头卖不卖账,少爷宠不宠爱,二人世界,一片混乱
  • 童年论

    童年论

    近年来,学界对童年社会学研究的兴趣与日俱增,本书旨在介绍这一研究领域中的主要发展情况。在当代社会学和人类学研究的基础上,本书建立了童年研究与社会学理论之间的联系,呈现了它的历史、政治和文化维度,并通过对童年的社会结构性特征及其日常生活背景的深入分析揭示了童年的社会建构特征。本书并不是根据家庭、学校和玩耍这样的传统类别,而是围绕空间、时间、文化、身体和工作这样的主体来组织内容的。通过这种方式,本书分析了近年来童年研究中新的研究方法的差异,以此为童年研究领域提供有价值的启示。
  • 末日求生启示录

    末日求生启示录

    TX--12病毒来袭,主角该怎么生存下去,面对生存我们是否该行尸走肉,还是保留人性。
  • 七子理赞歌

    七子理赞歌

    黑色的火焰是冰冷的,没有任何的温度,此乃背德之炎。一步一步所侵蚀,是为精神的圣洁,无视时间的常理,藐视神灵的恩赐,此乃背德之人。上帝创造了人类,其用意如何,真的如传说中那般简单,亲眼见证世界毁灭的少年勾离来到了一个完全陌生的世界,在此邂逅了原本世界的同伴,11ack。他将如何与他的同伴们一步一步的揭开神灵创世的神秘篇章,了解世界的真实。它真的是如此简单吗?
  • 兰莲月之谜之花语意境

    兰莲月之谜之花语意境

    曼珠沙华:一句花叶永不共存,命运便将她抛弃,难道我们之中只能活一个吗?不,她不能伤害姐姐,那她只能坠入深渊!