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第2章 小苏打——无毒清洁我最大(1)

Lily是个非常注重健康的巧主妇,打扫房间、做家务是她每天的必修课,不管什么时候走进她的家,从客厅到卧室,从厨房到卫生间,每一处都物品整洁、一尘不染……奇怪的是,Lily家并没有瓶瓶罐罐的清洁剂,她的清洁法宝就是厨房里常见的小苏打。

小苏打,就是我们平时常说的“起子”、“焙碱”,白色细小晶体,溶于水后溶液呈碱性,能使油脂水解生成可溶于水的物质,这就是它的去污之道。要想知道更多关于这件小东西的清洁妙用,见证它的强大功效,现在就赶紧跟着Lily一起来学习吧!

NO.1嘻嘻,厨娘终于学会了洗锅

Lily是个标准的“厨娘”,她享受那种将各种普通菜肉变成美味佳肴的过程,但一提到洗锅,她就愁眉苦脸了。因为用完的锅具总是黏腻沾手,又不容易清洗。尤其是到了冬天,洗锅简直就成了受罪。为此,Lily尝试了很多种洁锅方法,功夫不负有心人,她终于找到了一种既方便又安全的办法,我们现在就来看看吧!

【大家来分享—巧主妇无毒清洁术】

烹、炒、炸、煎之后,锅壁、锅盖上多多少少都会留下一层油渍,更让人烦恼的是,这些油渍非常不易清洗。那么,Lily用的是什么刷锅技术呢?现在就把这个妙招介绍给大家,效果非常不错哦!

1.让锅底不再油腻

将小苏打粉末放入锅中,倒入清水(水量要淹没锅底)。用勺子搅拌一下,使小苏打粉末充分溶解。然后,将锅放在火上加热。煮沸2~3分钟后,将水倒掉,再换清水将锅冲洗干净。

2.清洗油腻的锅壁

将小苏打粉末与水配制成小苏打水,将小苏打水均匀地洒至抹布上。用抹布覆盖锅壁表面上的油渍处,待3分钟后擦拭。用清水将锅冲净,最后再用一块干抹布将锅壁擦干即可。

3.去除锅盖上的油渍

先用一块质地较硬的纸板将锅盖油渍的表面刮掉。将小苏打水洒在锅盖上,油渍较重处可适当多洒些。待3分钟后,用干净的抹布将锅盖上的水渍擦掉,油渍就被擦干净了。

4.清洗锅上缝隙处

锅身、锅盖的缝隙中很容易留下油渍,不过Lily也有办法将它们轻松清除。取一个牙刷,用牙刷蘸取小苏打粉末或小苏打水,然后沿着缝隙处刷洗,最后用清水冲净就可以了。

怎么样?Lily的洗锅方法很简单吧!好啦,以后再也别说洗锅麻烦了,让你家大大小小的锅具都轻轻松松远离油渍困扰吧!

NO.2别让细菌在抹布上“安家”

在孟利眼里,抹布是一件“无所谓”的东西。抹布脏了她就用清水马马虎虎地搓一下,所以家里的抹布用不了多久就变得油腻又脏兮兮的了。所以,当孟利发现Lily家的抹布始终都白白净净时,不禁有些惊讶。对此,Lily的解释是:“抹布是家居的‘重要兵’,既要经常认真地清洗,又要定期消毒,其中还有一个小秘诀呢。”为了让孟利清晰明了地掌握这个秘诀,Lily决定当场演示一遍。

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抹布看似不起眼,实则小中见大。因为抹布最容易接触我们的餐具和食物,每天还要不断地使用,很容易成为细菌安营扎寨、生长繁殖的“温床”。不过,你也不必太担心,小苏打可以帮你将抹布上的污垢彻底去除,洗得干干净净。

1.抹布的清洗

将抹布平铺在桌子上,均匀地撒上小苏打粉末。用刷子蘸取清水,轻轻地刷洗抹布。之后,用水清洗一下抹布,就可以去除上面残留的污垢了。拧干后,放于自然通风处晾晒即可。

2.抹布的消毒

Lily说自己每个星期都会给抹布消一次毒。抹布的消毒要比清洗多费一番工夫了,不仅所用时间要长些,而且还需要借助高温。

先用清水将使用过的抹布进行清洗,然后按照1升水对4汤匙小苏打粉末的比例配制成小苏打水,用小苏打水浸泡一会儿抹布,然后将抹布放入微波炉内,高温挡加热1分钟,再用清水搓洗干净,晾干即可。或者,将抹布在小苏打水中浸泡一晚上,亦可收到同样的功效。

作为后勤部队的主力军,工作结束后,你千万不要忘记给抹布“洗洗澡”,让它恢复得干干净净哦。以后当抹布又脏又腻时,就赶紧照着Lily的方法试试吧!

NO.3让小苏打帮灶台“洁洁面”

周末,Lily邀请同城的几个大学同学来家中做客。中午,一阵烹炸煎炒之后,Lily家原本清洁的灶台已经变得油腻腻的了。见此情况,好友高欣有些无奈地说:“每次做饭灶台上或多或少都会溅上油渍,而且越擦越脏,害得我一点做饭的心情都没有了,平时你有没有这样的感觉?”Lily笑着摇摇头:“其实,要擦拭灶台上的油污一点也不难。你瞧!这样不就可以了嘛!”

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每次做完饭,灶台台面上或多或少都会溅上油渍,让本来白白净净的瓷砖“脸面”变得发黄、发黏,更令人头疼的是,这些油污很难清洁。有没有什么方法能快速清洁油污呢?来看Lily是如何做的吧!

方法1

直接在灶台台面油污处撒一些小苏打粉末,在小苏打粉末上滴几滴热水,用抹布将小苏打粉末与油污一起由里及外轻轻擦拭,灶台上的油污就跟着小苏打粉末被擦干净了,再用干净的抹布擦干灶台即可。

方法2

如果灶台台面油垢比较顽固,可将水与小苏打粉末按4汤匙对1汤匙的分量配制成小苏打水,将其装在喷壶中。在灶台油污处喷一些小苏打水,并将一块干抹布覆盖在上面,再在抹布上喷些小苏打水。5分钟后,用抹布轻轻一擦,瞬间油污就消失了。

厨房干不干净,看灶台就能一目了然。干干净净、光亮如新的灶台台面让人眼前一亮,你做饭的热情是不是也倍增了呢?记住,趁着刚烹饪完时的热劲儿擦拭台面是清洁的最佳时机。

NO.4果蔬让你难放心的话,就快用小苏打吧

秋高气爽的一天,Lily和几个好友约好一起去郊外的某旅游景点旅游。转悠一番后休息时,Lily拿出了两个饱满红润的苹果,并将其中一个递给了旁边的宛霞。宛霞正准备拿出水果刀削苹果皮,却惊讶地见Lily已经吃了起来:“天!你怎么连皮也吃呢?你就不怕水果皮上有农药吗?我每次吃都要削皮的。”Lily吃得津津有味:“苹果皮非常有营养,扔掉多可惜。放心吧!我有妙招能把水果、蔬菜上的农药洗得干干净净!”宛霞凑了过来,有些兴奋:“真的吗?快告诉我你是怎么做到的?”

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不管我们如何用清水洗果蔬,果皮上面还是会残留一部分有害物质,这也是人们吃果蔬时削皮的主要原因。如果你想要做到“吃葡萄不吐葡萄皮”,那也不是不可能。只要用小苏打作为清洁剂,那么无论是灰尘污垢,还是可怕的农药,都会一洗而光!

1.用小苏打清洗水果

在盘子里倒入适量的清水,再倒一点小苏打粉末。用力搅拌几下,使小苏打粉末溶解得更彻底。用抹布蘸取小苏打水,仔细地擦拭几遍水果,要注意多清洗一下果蒂、凹陷处等不易清洗的地方。最后,用清水加以冲洗就可以了。

2.用小苏打清洗蔬菜

将蔬菜放在盆子里,然后将小苏打粉末均匀地撒在蔬菜上。接着,用手简单地搓几遍蔬菜,以便小苏打粉末能更多地接触蔬菜表面。然后,在盆子中倒入适量的清水,没过蔬菜即可。浸泡10~15分钟后,用清水多冲洗几遍,这样就可以把蔬菜清洗得很干净了。

在小苏打的帮助下,相信你家的水果、蔬菜的卫生一定能上一个新台阶。诸多的忧虑都不需要再有,吃得安全、吃得放心,心情也会舒畅不少呢!

NO.5抽油烟机很脏吗?别担心

“咳咳……”Lily给表姐打电话时,表姐还没有来得及说话就是一阵猛咳。“表姐,你怎么咳这么厉害,是感冒了吗?”Lily赶忙问道。“不是,我是刚从厨房炒菜出来,油烟太大了。家里的抽油烟机脏了,你姐夫今天拆卸下来去找人清洗了。”表姐边咳边说道。Lily一拍脑袋:“表姐,你怎么不早说呢?其实,不拆卸抽油烟机也能够清洗,我每次都是这样做的……”

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抽油烟机易油腻又难以清洁,大多数人都习惯先将抽油烟机拆卸下来再清洗,这样既浪费时间又麻烦,还容易损坏机件。现在让Lily给你介绍一下用小苏打清洗的好方法吧,无须拆卸抽油烟机,省时又省力!

1.抽油烟机的外箱清洁

在一块干净的抹布上撒一些小苏打粉末,将抹布覆盖在外箱上的油污处,以画圆的方式轻轻擦拭,就可以消除油污。然后,用质地较细的百洁布再轻轻擦拭一遍,外箱就变得干净了。

2.抽油烟机风扇的去污

清洗风扇时,Lily会先自制半喷壶小苏打水。打开风扇,对着风扇喷洒小苏打水,这时风扇的油污会流到集油杯中。再在风扇上喷洒一些清水,把残留的小苏打水和剩余油污清洗干净。关掉风扇,用抹布把风扇擦拭干净,并将集油杯中的油污倒掉。

3.除去滤网上的油污

用喷壶将小苏打水均匀地喷洒到滤网上,等待3分钟,可让滤网上的油污充分软化。接下来,再用牙刷蘸取小苏打粉刷洗又小又密的滤网,这样一来,那些难于清除的油污很快就全都不见了。

4.清洁集油杯

集油杯是重油污区,很难清洗,可将小苏打水倒入其中,浸泡10分钟左右。然后,用牙刷刷洗几遍油垢处,再用清水加以冲洗即可。如果还有黏腻感,就用牙刷蘸取小苏打粉末再刷洗。

好啦,知道了这样既省力又简单的清洁方法,以后你家的抽油烟机脏了就再也不用费事地拆卸清洗了。一定要把握这个窍门,坚持经常性地清洁哦!

NO.6给遥控器洗个“澡澡”吧

Lily到同事姗姗家做客时,发现她家客厅储物盒里放着五六个遥控器,便有些好奇地问:“咦!你家怎么这么多遥控器呀?”“唉,别提了。我家电视、空调的遥控器脏得特快,用清洁剂清洗又易损坏,我就多备了几个待换的。”姗姗耸耸肩无奈地说道。“为什么不试一试用小苏打清洁呢?它既可清除污垢,又不会伤害遥控器。”

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电器产品的遥控器由于手的频繁接触,极易受到污染,而使用清洁剂清洗又极易腐蚀电橡胶上面的导电层,那样就用不了了。这时候,你不妨尝试用小苏打清洁一下。

1.遥控器主体的清洁

将小苏打粉末放在一个容器里,不用放太多,1汤匙就可以了。用稍微有些湿润的抹布,蘸点小苏打粉末,反复地擦几遍遥控器主体,最后用一块干净的抹布擦干就可以了。

2.遥控器按键的细缝处理

在一个容器里放点干净的温水,用棉签蘸一点水,注意不要蘸太多,让棉签湿润即可。用已经湿润的棉签蘸些小苏打粉末,轻轻地刷洗遥控器细缝处。然后,取一个干棉签再擦拭一遍。

经过这样的小苏打“澡浴”后,原本脏兮兮的遥控器就会瞬间变干净了。轻轻一按,打开电视、空调……生活好不惬意!

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