慕晚晚站在后厨里，脑子里在仔细的想着要做什么好呢。
这个世界有哪些菜式慕晚晚不知道，但是现代她掌握的菜式绝大部分他们都是不会的。
想了想，慕晚晚决定也熬个汤。
方老熬的是鱼汤，她便也做个鱼汤吧。
不过这又是一个问题来了，慕晚晚想，要是她熬的汤比方老的好喝，方老会不会觉得是自己砸了他的牌子？然后一气之下就不要她了？
而若是她熬的汤不如方老的好喝，那方老会觉得她没用，留下她也没有用啊。
就在纠结当中，方老已经站在了慕晚晚的身后，似乎是看出了慕晚晚在想什么，方老说：“你尽管放开手脚做自己想做的菜式，老夫绝对是公正的评判。”
有方老这句话，慕晚晚心里的石头就放下了。
“那我也做个汤吧。”
慕晚晚说完方老就挥手让厨房那些下人下去了。
慕晚晚知道方老的意思。
厨房里的都是些懂厨艺的人，而慕晚晚做的汤势必是个人作品，方老是不想让他们偷学了，也是在尊重慕晚晚。
慕晚晚却是出声阻止了：“不必了，他们留在这儿吧，没什么不能看的。”
那些人闻言都面面相觑。有些不理解慕晚晚的意思。
但凡是有点本事的厨师，都害怕别人偷学了自己的厨艺，哪里像慕晚晚这般的直接让他们看的。
一时之间他们不由得猜想慕晚晚是不是厨艺并不好，不然怎么不害怕被人偷艺呢。
慕晚晚知道他们心里在想什么，不过她很清楚，厨艺这个玩意儿不是想学就能够学得会的。
而且她今天要做的就是普通的鲫鱼汤，没有什么复杂的厨艺，是大家都会的。
做菜看似简单，好像看着别人都是油盐酱醋放进去铲两下就好了，其实里面的学问可大了。
每一道菜盐要放多少，油要烧到多热，什么时候放姜味道会比较好，这些都是学问。
做菜之前，慕晚晚想起了方老做的‘小桥流水人家’里面加的桂花水，问道：“老板，不知道你做‘小桥流水人家’这道汤用的桂花水还有吗。”
慕晚晚问还有没有，自然是想要一点来的。方老自然不是吝啬之人，对着手边的厨子吩咐道：“把桂花水拿来。”
拿到了桂花水，慕晚晚闻了一下，忍不住的赞赏道：“原来里面还加了雪莲和人参草的，难怪刚才觉得味道很好。”
方老原本一直都是很自信自己的厨艺的，但是当自己的主子都夸赞慕晚晚之后，他对慕晚晚的看法再高了一层，现在听到她夸自己，心里自然是高兴的。
慕晚晚放下桂花水，然后开始做汤。
她做汤没有什么特别的，就是跟一般厨子一样的开始一样的结束。
慕晚晚的动作很熟练，一看就是真的行家。
只是，大家没看出来慕晚晚做的汤有什么特别的，就跟外面小饭店卖二十个铜板一碗的鱼汤没有什么差别。
不禁再次在心里想着这个老板亲自带来考核的人，难道真的是只说不练的假把式？
