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第33章

第三十四章何须苦心破烦恼

凌月将红泥小炉下端风门关的尽留一条细小的缝隙,又拿来一只寻常用的暖水炉,从里面倒出开水,将孟臣罐、白瓷母壶、绿玉公道杯及茶盅等器皿烫洗一遍,然后将两个细白陶茶罐一一打开,用茶夹先从一个罐内夹出一小撮茶叶放到孟臣罐内,另一个茶罐夹出的茶叶则放在白瓷母壶内,方才准备伸臂去拿玉书碨,可欣起身说道:“等一下!今日大师为尊,自是不必动手。居士已忙碌半天,现在该休息一下了。我在旁边看了这半晌,不觉有些手痒,不如接下来就由我为两位表演茶道,可以吗?”

凌月微微一笑,温和的看着可欣说道:“如此甚好!楚姑娘万万小心,莫要烫到!”

大师也笑着说:“老衲也想见识见识楚姑娘的茶道功夫!”

可欣早就想着要露一手了,现在逮着机会了,自然也是很高兴的,嘴里一边说些客套话一边小心翼翼拎起玉书碨,问凌月先冲哪个茶?凌月征求了一下大师意见后,将白瓷母壶推到可欣面前说道:“先冲龙狮团。”可欣提着玉书碨感觉有点烫手,来不及细赏里面的茶叶,连忙将水冲进去约莫三分之一壶,少时定睛看去茶叶已浸润胀软,又提起玉书碨,以“三点头”的手法将水注至约莫七分满,然后将玉书碨复置于红泥小炉上,坐回蒲团,三人一起静观茶色,只见茶叶舒展开来乃一叶一芽,挺秀似针,肥壮披毫,映着白瓷母壶更显得叶底鲜艳明亮,仿若银绿隐翠;汤色嫩绿明净,香气清纯芬芳。

大师道:“此茶乃去年秋季太后御赐,现观其色、闻其香,乃上品‘龙狮团’也,据说需五千余芽尖只得干茶一两,实乃人间罕见珍品。如今朝廷停了我寺香火供奉,只怕今后再也难得此茶了。唉!”

可欣知道大师又想起了伤心事,也不知该如何搭话,而凌月原本就是寡言之人,现在也一如既往的沉默,一时间,三人竟默默无语。

可欣想打破沉重的气氛,便干咳一声问凌月该怎么布茶盅,凌月忙起身将三个茶盅一一摆至各人面前茶巾上——三足白果杯给大师,觚形的三彩釉陶杯给可欣,剩下一只若深杯给自己。

这个举动让可欣想起《红楼梦》中妙玉给大家斟茶的茶具,此时矮几上的茶盅虽然比不上妙玉的茶具,但也非寻常百姓能使用之物。——足以见远尘居士之用心,也体现出这座寺院之前曾经怎样的承泽皇恩。

可欣不知道的是:昔日凌月的哥嫂曾常来寺中小住修行,这些茶具乃是皇族所用之物。虽然赐给了寺院,但慈德大师认为此物不宜出家人使用,便一直搁置起来。后来凌月来到寺中,慈德大师便将之前皇室所赐之物俱拿来送给凌月,一来表示对凌月身份的尊重,再者也算是物尽其用,也不至于白白放着暴殄天物。

妙玉为大家分了一下茶具,立刻被历代红学爱好者讽刺的狗血淋头,认为其太过高傲张扬,也立刻被猜测其出身,认定了能用那么好的茶具,定然出身不凡。

凌月今天也做了同样的事,但可欣知道,他并非张扬之人,择人分盅只是基于他对客人的尊重和他身上难以掩饰的良好修养。但是,他到底是什么来历呢?为何总是满脸忧郁?为何会有很好的修养以及自然散发出来的高贵气质?

可欣忍不住陷入猜测,直到凌月起身从红泥小炉上拿下玉书碨,将里面的水注入素瓷青花的螭龙樽内,可欣的思维才被打乱。她连忙小心翼翼端起白瓷母壶,将泡好的茶汤筛入已经架好了茶滤的绿玉公道杯,然后托起公道杯将茶液均匀倒入三人面前茶盅内。——慈德大师观其行径,知道可欣是懂几分茶道的,不由暗暗点头称赞。

三人各擎其杯,初尝玉液。只觉鲜甜爽口,生津止渴,沁人心脾,回味无穷,真乃:“啜之始觉君恩重,休作寻常一等夸。”

大师笑道:“此一饮,只觉昏寐尽散、齿清喉润。”

凌月道:“正是,昔日仙师释皎然曾有云‘一饮涤昏寐,情思爽朗满天地;再饮清我神,忽如飞雨撒清尘;三饮便得道,何须苦心破烦恼?’可见凡人若是日饮佳茗,便可堪破烦恼,处处为禅矣。”

“哈哈哈哈,妙哉妙哉!居士真乃高人妙语!一句话道破禅机。众生受苦,迷而不觉,自是苦海无边,回头无岸,凄惶不安。假若一朝堪破烦恼,纵使不离苦海,亦有般若为岸,处处心安。”大师捻须大笑,与居士闲聊叙话,可欣一时插不上话,只管闷头给二人续茶,续完茶闲着无事,便盯着黄铜小香炉上的图案和袅袅上腾的青烟发呆。

不知不觉间已是茶过三巡,壶内茶汤色泽淡了许多。凌月便说道:“今日原本备了两样茶的,这龙狮团乃是太后御赐,先饮此茶,一来以示感激皇恩,二来此茶乃清淡之物,须先饮方能品出清甜之香。现如今已淡然无味,不妨弃此残茶,将寺里自制的红芽歪尾桃冲泡了品啜,岂不为好?”

大师道:“如此,便仍旧烦劳楚姑娘了!方才观楚姑娘之茶道手法,老衲已知姑娘乃谙道之人,能得姑娘亲劳斟茗,实乃老衲与居士之幸也!”

可欣笑道:“哪里哪里!大师谬赞了,我也只是胡乱操作的!要是糟践了好茶,还望大师和居士多多见谅!”

凌月恬静的望着可欣,眼中露出一丝温柔的笑意,仍是淡雅如兰的语气:“楚姑娘何必如此自喻?即便是寻常糙茶,过了姑娘的手,只怕也要徒增三分香气!今日品鉴的乃是茶中上品,有姑娘这样的佳人亲劳沏茶,只觉茶香中仿佛多了几丝仙气!”

可欣见他当着大师如此抬举自己,不由得有点不好意思,隐隐约约觉得他的眼神中仿佛包含着一丝说不清、道不明的感觉,难道那是——爱慕?

可欣被这个想法吓了一跳,慌忙低下头不敢再看凌月,口里自谦着,伸臂去拿适才注了沸水的螭龙樽,凌月帮着将扁扁矮矮的孟臣罐挪到可欣面前,然后又将那三只半个乒乓球大小的紫砂杯放到三人面前的茶托上。

可欣冲了水坐下来,静观壶内茶叶变化,只见茶叶椭圆,叶肉肥厚,嫩芽紫红,青翠欲滴;汤色黄绿明亮。待泡好后端起浅啜一口,只觉滑厚甘甜,且包含着一股浓郁的花果之气。可欣眼睛一亮,说道:“这不是铁观音么!”

“铁观音?姑娘家乡这样称呼此茶么?”大师问道。

可欣又尝了一口然后答道:“没错,就是铁观音,以前我爸——哦就是我爹,经常喝这个茶。据说以前有个老茶农勤于种茶,又笃信佛教,每天早晚在观音像前敬献一杯清茶,从未间断。有一天晚上睡觉时,梦见观音菩萨指引自己去某处寻觅一棵茶树,第二天早上他按照梦境找去,果然在那个地方找到一株茶树,老茶农万分欢喜,将这株茶树挖回种在家中一口小铁鼎内,悉心培育。因这茶是观音托梦得到的,取名"铁观音"。”

“妙哉!听姑娘此番言语,老衲犹如醍醐灌顶。此茶原本便是寺内所种植,不妨从此就改名叫做‘铁观音’,以取‘观音’之祥瑞,永佑我寺香火绵泽,饮此茶者亦能得菩萨之庇护矣!”慈德大师抚掌大笑,情绪十分之好。凌月看了看可欣,眼中满含喜悦。

铁观音本是耐泡之茶,五六遍亦能啜之有味。无奈凌月的梅雪仅有一罐,很快便告罄尽。至此时,慈德大师也已尽兴,于是便自回禅房去了。

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